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龙湾小吃——王鱼粉干

浙江美食特产 2023-02-28 17:41105未知admin

  “王鱼粉干”为状元当地人所开的两家大排档的招牌菜。两店相距不足两百米,名字取得相当土俗,一为“西瓜”,一为“番茄”,听起来非常亲切。因其定位为大排档,追求的是大众口味,而王鱼鲜活味美,兰溪十大美食因此格外受食客青睐。“王鱼又有新吃法”,它打破了传统习俗粉干伴海鲜,要么是鲳鱼,要么是水潺的惯性思维,独创了王鱼这种海鲜独特的新吃法。一经推出,不由使人眼睛一亮。兰溪十大美食跟着感觉走的食客也不由得从四面八方赶来,吃后感觉还蛮好。

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