浙江龙游“美食兴村”带动5万人增收
去年以来,龙游县实施美食产业提升工程,下城美食全年美食产业产值近50亿元,带动5万余人增收致富。
龙游县实行“政府+市场”品牌建设模式,由政府授权注册“龙游发糕”地理标志证明商标和“龙游风味”小吃普通集体商标,实行公共品牌“一企一证、一店一证”制,统一Logo品牌使用规范。通过举办“首届龙游美食大赛”“姑蔑城美食文化节”等系列活动,提升“龙游美食”品牌知名度和影响力。打造1+N特色小吃产业集群。制定出台“龙游风味”品牌加盟店扶持政策,以“龙游发糕+十大特色小吃”作为主打产品纳入门店经营范围,实行门面装修标准、文化宣传、下城美食食材标准等“九统一”。自4月初开设*样板店以来,县内外各类品牌加盟店分别达8家和70余家。搭建“线上+线下”营销平台。借助“龙游大厨”渠道优势,开通农副产品与餐饮企业对接电商平台。
目前,登记入会“名厨”1000余名,每年带动农副产品销售10亿元。其中48家特色农产品企业分别与深圳、苏州等地大型餐饮企业签订合作协议,将本土特色农副产品直接配送到3000多家酒店。
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