留工优工 “妈妈的味道”陪你在慈过大年!
为积极响应市委市政府留工优工号召,慈溪市妇女联合会联合慈溪1064经典车电台推出“妈妈的味道”陪你在慈过大年栏目,邀请新市民用心、用情制作“妈妈的味道”家乡菜,在年味中寄托思乡之情,在美味中表达浓浓爱意,尽管身在异乡,但妈妈的爱与温暖永远都在身边!
陈东凤:螺蛳粉是广西壮族自治区的特色小吃之一,乐清十大美食从小我就是吃着母亲做的螺蛳粉长大的,小时候总会蹲在灶边看着妈妈忙碌的身影,没一会儿就能闻到螺蛳粉独特的味道,嫁到慈溪后一直很怀念这个味儿,乐清十大美食随着年龄的增长,对螺蛳粉的这份味蕾的思念和情感越发浓郁,所以就在2020年底筹备经营螺蛳粉的小铺子,让广西老乡在异乡吃到家乡美食,以解乡愁。乐清十大美食
张兰涛:湖北仙桃又叫沔阳,我们当地的沔阳三蒸特别的有名,其中一道菜就是珍珠丸子,口感香甜软糯。去年妈妈走了之后就再也吃不到妈妈做的珍珠丸子了,今年我打算自己来做,做给我的孩子吃,希望他也能够喜欢这道“妈妈的味道”。
吴兰芬:这道菜是福建老家那边的一道家常菜,象征着团团圆圆,背后的意义温暖且深刻。
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