余慈40位“名厨”打造爆款美食让人垂涎

　　（慈溪新闻网 记者 胡永敢）昨天，“我是大赢家”爆款美食名厨交流争霸赛在宁波杭州湾新区雨轩庄园举行，来自余慈地区的40位烹饪高手，浙江美食特产烹饪了80道流行的爆款菜品。

　　还邀请了全国资深级中国烹饪大师、湖州十大美食国家一级评委陈功年、苏强及上海当红美食创意大师池国海、肖晓等名厨助阵、浙江美食特产进行了现场专家区和嘉宾区外场内场的严格打分评判。

　　据悉，本次活动主要是为了弘扬浙菜当地饮食文化、增进美食爱好者的交流互动平台、提高大厨在社会上的名誉身价、促进地方餐饮业特色经济及旅游业的发展。活动由宁波杭州湾新区金厨创意餐饮管理有限公司(五味居中烹创意食研室)主办，浙江美食特产宁波杭州湾新区雨轩庄园承办，还得到了宁波杭州湾新区庵东镇人民政府、浙江省餐饮行业协会名厨专业委员会分会的支持。