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春节长假 带你遇见美丽金东

浙江美食特产 2022-11-10 05:2595未知admin

  金东是什么颜色的?是满山遍野的桃花粉红、是喷涌而出的芝樱紫,其实她更是五彩缤纷的。

  金东是什么味道的?是清甜佛手、酥脆的酥饼、浓郁的火腿,其实她更是五味纷呈的。

  金东是什么声音的?是艾青的诗、是光南的歌,其实她更是一首波澜壮阔的光的赞歌。

  金东是什么姿态的?是山海云宿里摘下的一粒星辰,是古婺窑火敬上的一盏好茶,是木版年画上舞动的理想国。

  临近春节假期,即将进入出游的高峰期。如果你想带家人、朋友找个能静下心来细细品味的地方,不妨去金东走走。

  据悉,瑞安十大美食截至目前,金东区已创建了2个国家4A级景区,9个国家3A级景区和64个省A级景区村庄。

  “为什么我的眼里常含泪水,因为我对这土地爱得深沉……”1938年,中国近代历史上最为沉重的数字之一,诗坛泰斗艾青捧起一抔故乡热土,嘶吼出了一腔家国赤诚。

  艾青故居位于傅村镇畈田蒋村,是一幢四合院式的两层楼房,典型的江南传统民居,里面珍藏着艾青的许多珍贵手稿,每走一步,都像踩着微微跳动的历史脉搏。

  在畈田蒋村你能看见艾青诗里的双尖山。就像诗里所描述的那样:双尖山,双尖山/你是群山的母亲/群山怀抱着你/像是你的儿孙/而成千的山村/星散在你的脚边……

  ●推荐景点:国家3A级景区浙中桃花源生态旅游区、浙江省3A级景区村庄施光南故里东叶村

  “我们的家乡,在希望的田野上……”双尖山另一边的源东乡东叶村是“人民音乐家”施光南的故乡。施光南一生创作了许多脍炙人口的歌曲,其中最著名的有《希望的田野》《月光下的凤尾竹》《祝酒歌》等。

  每当桃花盛开时,前往东叶村的路上,仿佛坠入了十里桃源,漫山遍野的烂漫桃花,一簇深红,转角浅红,层层叠叠,春风过处,乱红如雨。

  东叶村所在的源东乡还是中国白桃之乡,全乡70%的农户都以种桃为生,桃树种植面积超过1.2万亩。这里从5月开始进入桃子采摘季,可以一直摘到11月。

  ●推荐美食:浙江省3A级景区村庄金东源东乡长塘徐村的手工豆腐皮、红印馒头

  在源东乡,几乎每户人家门前都有几棵桃树或杏树,每到三四月间,花随风飘落,洋洋洒洒如飘雪一般。在源东乡的长塘徐村,伴随着落花的还有农家飘出的清甜香味。

  长塘徐村有“煮”豆腐皮的习俗,已经延续了数百年。浓郁的豆浆在土灶锅内慢慢熬制,表层结膜后用一根竹丝挑起,对半挂在细绳上,晾干氧化,整个过程下来至少要20个小时,制作者在这段时间基本不能睡觉,困了只能打个小盹。氧化完全的豆腐皮晶莹剔透,韧而不硬,薄而不破。

  长塘徐豆腐皮口感细腻,回味微甘,最适合做成豆腐皮卷,饱满的馅料透过晶莹的豆腐皮清晰可见。

  金东人对豆制品有着一种执念,最北边的长塘徐豆腐皮讲究精致细腻,而最南端的坡阳老街豆腐宴则更为粗放豪迈。

  相传过去岭下镇百姓生活富裕,与邻镇展开了一场“斗富”大赛,双方谁也不肯服输,导致百姓们苦不堪言。为了和解,岭下镇百姓特地请邻镇的人来吃“豆腐菜”,一场“豆腐宴”化解了两镇的尴尬。

  如今每逢元旦,岭下坡阳老街都会大摆豆腐宴宴请四方来客,数十桌豆腐宴沿老街一字排开,道道都和豆腐有关:一品豆腐、荷花豆腐、豆腐肉圆、黑豆腐、七彩豆腐……最多能容纳500名游客同时用餐,场面煞是壮观。

  很难简单地判定金东人的口味,金东人爱豆腐的简单,也爱酥饼的浓郁,更爱火腿的醇厚。如果非得用一句话总结,那就是金东人愿意在“吃”上花时间。

  曹宅镇蜿蜒交错的盘山公路上,有一座通体紫色的芝樱花山。每年春秋两季,2万余平方米的芝樱花潮犹如从山顶喷涌而出,排山倒海般翻涌而来。

  拾级而上,山顶有一家白金宿级民宿,民宿的名字很有意思,山海云宿。民宿主人说,这是在山一隅,在海一方,与云同宿的意思。

  站在悬崖边的无边泳池,整个芝樱花海和连绵的山脉尽收眼底。放眼望去,隐约起伏的青山是温柔的波浪,白云是激起的浪花,衔来一片梧桐叶打破宁静天空的山莺,是跃出海面的鱼儿,这场景赫然就是一幅天马行空的油彩画。

  次日清晨,山间的晨风裹挟着云雾跑进房间,从容地巡视一番,然后又从容地从另一个窗户悠悠飘出,惹得轻纱窗帘曼妙起舞。

  金华在五代吴越时期就是木版画比较发达的地区。相比较于北方,金华木版年画形象更细腻、婉约,线条纤细工整,色泽温润,具有南方独特的审美情趣。其不仅代表“技进乎道”匠心精神的非遗技艺,更是包含了中国优秀传统文化的文脉记忆。

  金华木版年画在做好传统技艺传承的同时,还积极创新发展,产生良好的社会反响,并进入美国、法国、德国、日本、韩国等国家,讲述善美的金华故事和一方水土浓浓的乡愁。

  如今,这些年画从传统的宣纸,又延伸至我们日常生活中的文化衫、枕头、杯子、手机等,用相关APP软件一扫,又能变成AR虚拟动画,让金华木版年画在时光里历久弥新。

  金东下吴村,被誉为“中国奇石村”。从上世纪80年代开始,80%的村民以在附近的东阳江里打捞奇石为生。这里不仅有木化石,还有黄蜡石、玛瑙石等珍贵的石头,下吴也因此成了远近闻名的奇石交易村,很多村民家里都是一个袖珍奇石馆。

  如今下吴拓宽“石旅融合”发展思路,特邀绘画师创作了300多块3D动物石头彩绘。开屏的孔雀、吃草的老牛,瑞安十大美食打滚的小狗……古村落大家可能见过很多,但是像这种将江南古韵和现代艺术完美融合的古村落,就给人新鲜感,游览的过程更像是寻宝的过程,走到哪里都是别致小景。

  青玉瓷造型小巧别致,釉面清新淡雅,质地温润如玉。婺州窑千年不却的温度,让一团没有生命、湿润润的泥巴,被赋予灵气和故事。内心的想法通过指尖,一点点传达,在双手的抚摸下,慢慢成形,恰似生命的流转,让时间静下来。

  ●推荐好礼:国家4A级景区锦林佛手园和国家3A级景区金华金东花卉市场的佛手

  过去金东人送礼主要三样:金华火腿、金华酥饼,还有就是金华佛手。最上乘的佛手当然要数锦林佛手园和金东花卉市场的佛手。上乘的佛手通体金黄,宛如一只向上托举着的手,纤细柔美,有光泽,散发着一股怡人的清香,比柚子香多一丝甜味,比橙子香多一丝沉稳。春节快到了,何不去锦林佛手园买一壶佛手酒,增添团圆饭的新年温度。何不去金东花卉市场买一束鲜花,装扮你的新年客厅。

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