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古镇、美食、健康养生……秀洲这个小镇不得了

浙江美食特产 2022-10-25 05:2465未知admin

  五年来,秀洲区在市委、市政府正确领导下,全面贯彻中央和省委、市委的决策部署,始终坚持一以贯之抓落实、一张蓝图绘到底,以“八八战略”为总纲,紧紧围绕“现代化田园新秀洲”的目标定位,牢牢把握构筑三大平台、武义美食实施五大战略的路径导向,突出重点、统筹推进、狠抓落实,全区经济社会等各项事业都取得了长足进步,为下一个五年高水平全面建成小康社会、打造现代化田园新秀洲升级版奠定了扎实基础。

  为迎接党的十九大胜利召开,即日起,看秀洲将推出“喜迎十九大续写新辉煌”系列专栏,全方位为你展现近年来秀洲区经济社会发展所取得的新成就。

  今天,我们一起来到新塍镇,感受水乡古镇的悠扬风情,看新塍镇如何绘制未来蓝图

  美食早已成为新塍古镇发展的一大金字招牌。滨江十大美食荣荣糕点、 “瞎叉三”馄饨、老王猪油烧饼、浦江美食“塍之味”的蒸缸羊肉、味德丰酱鹅、阿毛肉月饼只要一提到新塍镇,人们脑海中最先浮现的就是这些令人垂涎三尺的特色美食小吃了。

  提及新塍传统美食,美食家们有着一个独特的共性,那就是对古法技艺的传承与坚守。百年老字号“味德丰”,店内烧制的每一只鹅,都经过数小时的腌制,再以最为传统的古法进行烧制,使味道浓郁的汤汁借助火力的催化,逐渐渗透进鹅肉中,才有了如今不失老味道的美食,满溢着对自然馈赠的感恩和对亲人的怀念。荣荣月饼虽没有粤式月饼常用的豪华包装,在每年都一筒难求的情况下,它依旧数十年如一日的简朴、自然,充满水乡古镇的纯朴气息,传统又熟悉的月饼味道往往能勾起儿时回忆。

  2013年3月,新塍镇通过招商及土地出让,成功启动了“万隆广场”美食综合体建设;2013年10月,成立“新塍美食协会”,吸纳餐饮、美食会员单位62家;2014年,新塍镇荣获浙江省首个省级“特色美食名镇”的荣誉称号。新塍美食含金量不断增加,一系列以“美食”之名而起的产业发展欣欣向荣。

  如今,随着新塍古镇的开发,周末和节假日到新塍品尝美食的游客越来越多,而古镇美食不光有考究的口感,也有一定的历史底蕴,政府也在不断搭建平台推介美食资源。据了解,新塍镇还积极挖掘和培育“名师、名店、名菜”,努力创建国家级的“中华美食名镇”,致力于将新塍美食推向全国乃至全世界。

  江南古镇何其多,西有因世界互联网大会而名声大噪的乌镇,东有人气颇高的西塘。处于洼地的新塍不卑不亢,以一座千年古刹、一口优质温泉、一条人气极旺的新塍绿道以及令人唇齿留香的各式糕点美食吸引着四方游客。近年来,新塍更是明确了围绕“打造长三角独具魅力的健康养生古镇”的战略目标,走出一条古镇发展的差异化之路。

  温泉历来与养生密不可分,而养生又与生态息息相关,因此打造一个环境优美、赏心悦目的镇区环境是发展温泉旅游最佳配套。2013年7月,新塍镇“运热1号井”(清池温泉)成功打出地热水,其地热水取自地下2000多米,是目前浙江省内出水温度最高,出水量最大,矿物质含量丰富的理疗温泉。2015年9月,新塍镇“新塍1号井”成功出水,为“温泉新塍”的打造奠定了扎实基础。

  占地面积50余亩,35座汤池可同时容纳500人泡汤,目前清池温泉已成为嘉兴首个集温泉养生、泰国纯正SPA、餐饮美食、会议度假、休闲娱乐于一体的综合性养生休闲度假地。

  连接京杭运河与嘉兴的母亲河新塍塘边上,新塍塘绿道依水而建。从学绣塔开始到新塍古镇,全长12.3公里,2011年开工建设,2012年底全线亿元。如今,新塍塘绿道已经逐渐融入了老百姓的生活。每逢闲暇,绿道上步行、郊游、骑行的人络绎不绝,或三两成行,或组织活动,日流量达千人以上。

  潘家浜村作为浙江省美丽乡村精品特色村,投入1500万元新建入口景观公园、古亭梁桥、蚕桑博物馆、乡野迷宫、立面改造、乡村元素和道路提升等工程。目前民宿、农家乐等设施逐渐完善,能基本满足接待游客需求。村里充分将美丽乡村建设与保护历史遗迹相结合,目前有保存完好的千年梓树、宋代古井、百年榉树以及地清代李朝胜故居、老知青馆等历史遗迹。在建设美丽乡村过程中,将全村规划成高品质生活别墅小区和50分钟漫步乡村田园精品旅游区两个点,将新塍美食古镇参观、乌镇度假旅游和市区红色旅游相结合,依托美丽乡村建设打造独具特色的旅游集散小村,重点助推民宿、农家乐和乡村农耕文化,留住乡愁、留住人气。

  如何让爱心“聚沙成塔”盈满小镇?新塍镇给出了打造“红色志愿小镇”的答案。该镇以服务中心工作和服务群众需求为重点,以蓬莱路朝阳路新洛路虹桥路的红色志愿路线为主轴,通过党建引领,全力打造“塍益580”志愿服务品牌。

  所谓的“塍益580”志愿服务品牌,即5个服务平台、8项工作机制、10个重点项目组成的特色工作体系,“塍益580”的谐音是“诚意我帮您”,而这也是红色志愿小镇的宗旨。

  新塍镇通过资源整合,延伸服务体系,拓宽服务领域,着力增强基层党组织服务改革、服务发展、服务民生、服务群众、服务党员的能力和水平,推动基层党组织从“管理型”向“服务型”转变。随着新塍镇志愿者队伍的不断壮大,特色品牌志愿服务将成为新常态,凝聚健康养生内涵的红色志愿小镇将成为新塍的特色名片。

  全力打造“兴业富民小镇、生态宜居小镇、幸福和谐小镇、红色志愿小镇”,统筹推进经济、政治、文化、社会、生态文明和党的建设,全面建成长三角独具魅力的健康养生古镇。

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