天台10亿元生态套餐兴市旺农
天台农特产商店新近纷纷在店铺里开辟“品茶专座、品茶专区”,供客商顾客在品茶中洽谈生意。这是该县农特产厂商“抢滩”市场时兴的“招牌”做法。
天台农特产商店厂家林立,不仅遍布县城,镇海美食厂商们还把农特产商店、农特产超市开进椒江、上海等城市。镇海美食在椒江市区就一连开张起三家天台农特产商店。厂商们引领被当地农民称为“箱底货”农特产,出深山,进市场,进超市,农家“箱底货”直面城市市民。乡间珍品,田野土货,成为城市餐桌的一道道“生态餐”。目前该县这一产业产值已达10亿多元。
天台生态资源丰富,生态环境良好,农产品资源独特。天台山小狗牛肉质既嫩又香,乌药能调理身体,抗衰老;香鱼烤烤吃,不腥还有特殊香味,既细腻又鲜美……58岁的龙溪乡柱峰村村民叶宝明说,小狗牛养3年才长到100公斤至150公斤,成本很高。乌药和香鱼也是如此。以前,农家找到乌药,逮到一条两条香鱼,也只能自家吃,这些特色农产品,镇海美食因为不能大规模种植和饲养,以前只能农民自己享用,或是街头巷尾摆地摊自卖。该县各级党委政府依托良好的生态环境,给予特色农特产业政策扶持,技术支持,努力培育特色鲜明的生态农特产业。该县连续4年实施“千吨万亩有机茶工程”,不断扩大茶叶种植规模。目前全县有茶园9万余亩,其中通过无公害认证的基地1.6万亩,通过有机认证的基地8640亩,有茶农2.2万户,年产茶叶2500吨,产值3.25亿元。近200家茶业贩销特产大户和茶叶企业,把茶生意做进上海、杭州等城市。农特产业厂商建立连着千家万户的农户“箱底货”的基地,形成农户﹢基地﹢特产业厂商的产业链,规模化发展。全县形成天台云雾茶、铁皮枫斗、天台乌药、小狗牛、野生山茶油、笋茄、山野菜、香鱼、玉米糕等200多个农特产品。特产业厂商,同行相重,互相提携,形成“和谐竞争”、兴市旺农良性发展行业风气。