带你品尝巧女美食打卡椒江女红集市！
浙江美食特产 2021-05-28 17:05116未知admin
为弘扬椒江传统美食文化，发展小巷经济，深入挖掘全区范围具有传统手工精湛技艺的女红巧手、女匠人，6月13日上午，由椒江区妇女联合会、椒江区文化和广电旅游体育局、洪家街道主办，椒江区文化传承保护中心、洪家街道妇联、文化站、港湾社区党支部、柯城特产居委会承办的椒江区“妈妈的味道”民间美食巧女暨女红巧手集市活动在洪家街道港湾社区开展。
展台上，闹湖船、莲花落、戚继光抗倭传说、大陈岛传说等传统非遗表演项目让在场的市民朋友看了齐齐叫好，而展台下美食摊位前，油圆、庆糕、菜干饼、冰粉......每一样都香气四溢、颜色悦目，看了让人大动食指，欲尝之而后快。台绣、狮子帽、草帽编织等女红集市摊位上人头攒动，好不热闹，草帽编织小摊儿刚刚开张，就已经卖了一大半的货。
“只有亲自感受了，才能感受到椒江传统文化的魅力。”活动现场，市民陈女士告诉记者，虽然身为椒江“土著”，但是一直不知道椒江还有这么多的本土美食和非遗文化产品，今天这场活动让她大开眼界，天气再炎热也值了！
据了解，该活动以“妈妈的味道”民间美食巧女和女红巧手集市活动为载体，在民间挖掘了一批富有历史记忆、蕴含传统文化、体现技艺传承、具有推广价值的民间美食和身怀技艺女红文化女传承人，广泛宣传和推广台州民间优秀美食和传统女红文化，提高知晓度。
希望通过此次活动，选树和宣传一批美食巧女和女红巧手，做优一批民间美食和女红品牌，传承一批民间美食技艺和传统手工艺，发挥妇女自身优势，将具有乡愁记忆的台州民间文化发扬光大，带动妇女就业、创业，更好地助力乡村振兴。