图文直播｜中国好味·鲜辣常山美食汇活动今日举

　　的美食常山，生态取材，原味原乡。话说俗，、靠海吃海靠山吃山。秀、空气清新常山县山清水，保持在二级以上常年空气质量，到II类水标准出境水水质达，食材大都是绿色有机与当地美食相关的，纯生天然，何污染不带任。

　　！3718，放在舌尖的火热如果说鲜辣是绽，位观众都感受到了眼前的火热那火焰表演可是让在场每一！

　　！3314，常山名厨争鲜首先进行的是，指定主食材进行鲜辣美食创作8位常山名厨将在本环节选用，据菜肴的色香味等进行评判完成菜肴后由嘉宾评委根。

　　！2014，县委常委、宣传部部长姜敏参加此次活动的有常山县，育局党委书记、局长邹伟良常山县文化和广电旅游体，书记、副主席王贤龙常山县工商联党组，委书记、宁波特产主任徐安平常山县供销联社党，员、总工程师胡思连常山县经信局党委委，销社主任任勇等四川古蔺县供。

　　以美食为载体本次主题活动，美景美食文化内涵和独特魅力全方位呈现出常山的旅游与，年积淀的美食韵味零距离感受常山百，常山的美好向往真正实现人们对，独特的旅游文化名片让美食成为常山一张。

　　！0615，示了她的“酱爆肉”常山辉埠镇徐美仙展，一瓶小小的辣椒酱中据说好吃的秘诀都在，过几代人的改进传承这瓶辣椒酱秘方经，红润诱人色泽上，香辣甘鲜口味上。

　　！5814，镇的14位“民厨”出场来自常山县各街道、乡，民厨”斗辣进行常山“。由选择菜肴进行厨艺PK本环节由“民厨”们自，据菜肴的色香味等进行评判完成菜肴后由嘉宾评委根。

　　！3014，分为两部分本次活动共，为名厨争鲜第一场比拼，“民厨”斗辣第二场比拼为。赛的公平公正性为确保本次比，评委组进行打分大赛专门成立。用100分制本次比赛采，留后两位小数点保，开化美食的各项标准进行打分所有评委根据菜肴，个最高分减去一，个最低分减去一，选手的最终评分取平均分作为。为本次中国好味得分最高者成，厨王以及鲜辣民厨王鲜辣常山活动的鲜辣。限时20分钟名厨争鲜比赛，限时30分钟民厨斗辣比赛。时间到比赛，止手中工作所有厨师停。

　　山美食的灵魂鲜辣一直是常，一饭一蔬，不欢无辣，辣为底这种以，质的美食以鲜为，抹独特的文化底色成为江南水乡一。9年10月在201，县“浙江鲜辣美食之乡”的美称浙江省餐饮行业协会授予常山，山旅游的一张金名片鲜辣美食也成为了常。特色“鲜辣”美食如今常山也正以，方来客喜迎八。

　　！1315，作的鲜辣特色菜肴进行品尝、打分现场评委开始对14道“民厨”创。

　　处浙江西部常山县地，800多年建县长达1，柚之乡、中国油茶之乡、中国食用菌之乡和中国观赏石之乡等称号先后荣获中国最美乡村旅游目的地、全国百佳深呼吸小城、中国胡。化也独具特色常山美食文，江美食中独树一帜其鲜辣风格在浙，辣美食之乡是浙江鲜。

　　下午今天，活动在常山县东方广场举行中国好味·鲜辣常山美食汇。常山县人民政府主办活动由常山县委、，体育局、常山县工商联、常山县供销社承办常山县委宣传部、常山县文化和广电旅游。

　　！5015，咖“贫穷料理”来到活动现场与观众互动“开心、酣畅。。。。。。。”抖音大，食材进行美食创作并利用常山特色。

　　！4218，悟空72变古有传奇孙，鬼神皆怕上天入地，脸千变万化今有非遗变，莫测神秘。是为了吓跑野兽传说最初人们，部扮作狰狞之态用颜料涂抹面，的潜移默化随着风俗，的脸谱表演成了现在。

　　！0315，烹饪的菜品名为“白石素鸡”来自常山白石镇的徐玉枝这次，蛋、芋头、豆腐、猪肉）主要原料为（蕃薯粉、鸡，鸡源于清代传说白石素，时曾在一农家借宿乾隆皇帝游江南，经蒸制给乾隆充饥农妇以薯粉拌蔬菜，口：“味道鲜美乾隆食后赞不绝，鸡肉”食之如，鸡”之名故有“素。

　　！0518，正在火热准备百人鲜辣宴，你的味蕾准备好，在常山的各色美食中今晚就让我们徜徉，承的韵味感受传。