浦江美食小吃舌尖上的浦江
别名安石榴千瓣红石榴，统称花石榴观赏品种。泽艳丽石榴色，兼美花果，宜观赏四时皆，时霞光照眼尤以仲夏花，欲滴凝红，累累高垂深秋硕果，端庄华贵。一就是千瓣红石榴而浦江县的特产之。[详细……]！
金华产品简介：浦江豆腐皮制作工艺精细产品名称：浦阳豆腐皮产品产地：浙江，去渣、结膜而成经打浆、临海特产高温、，卫生标准达到国家。优质黄豆为原料本品采用本地，病力强黄豆抗，染病虫害不易感，药污染未受农，的绿色食品是一种天然。质、氨基酸含量高 产品成分：含有蛋白，儿童食用能提高免疫能力铁、钙、钼产品功能：，智力的发展促进身体和。用可延年益寿老年人长期食。用既能快速恢复身体健康特别对孕妇产后期间食，加奶水又能增。[详细……]。
地： 浙江金华产品特性：薄而不损产品名称：浦江两面黄麦饼产品产，不焦微黄，扑鼻香气，韧而不硬吃起来。面黄麦饼绵软柔嫩产品简介：浦江两，面包进菜馅薄薄一层麦，调味佐料再配上。镬油煎用平。薄而不损看上去，不焦微黄，扑鼻香气，韧而不硬吃起来。[详细……]？
金华市浦江县的特产浦江豆腐皮是浙江省。浦江的传统名产浦江豆腐皮是，百年的历史距今有数，、一叶之中统体均匀称著于世以色泽晶莹光洁、薄如蝉翼。浦江的传统名产浦江豆腐皮是，百年的历史距今有数。大豆中的地方品种它是选用浦江春，豆”为原料俗称“白，、捞膜、凉干等多道工序精制而成经浸泡、磨浆、过滤、烧浆、结膜。蝉翼、一叶之中统体均匀称著于世浦江豆腐皮以色泽晶莹光洁、薄如。值较高营养价，检测经，5－40%含蛋白3，－20%脂肪15，25－30%碳水化合物；硫胺素和核黄素还有较多的钙、。过节送礼、请客浦江的百姓逢年，妇坐月子特别是产，腐皮为主食都是以豆，壮筋骨可以健，元气恢复。料不但出皮率高以浦江白豆为原，[详细达……]！
浦江风味小吃“米筛爬”是。虚后面和，指宽面条搓成一，下一小团然后搞，筛上一摁一卷用拇指在米，一拔就成再轻轻。卜片伴煮为多菜料以干罗。普通盐外调料除，、胡椒、辣油等均可葱末、蒜糊、姜丝，而异固时，喜好随人，调味自由。起来又韧又烂“米筛爬”吃，临海特产感好口，皆宜老少。是个偏远贫穷的弹丸之地( 金华)据说以前浦江，农事非常繁重秋夏农忙季节，贪黑的在地里干活男人们每天起早，里洗衣做饭喂猪妇女们则在家。多以面食为主那时候的乡下，有手表当时没，往往会忘了时间男人们做生活，候面食已经糊了等他回到家的时；好的面食装在饭桶里有时候妇女们把做，种……[详细拎着挂篮（一]。
江上游的杭坪镇在浦江西部壶源，种火腿闻名中外历史上曾经有一，0公里之外的曹源竹叶熏腿这就是距现镇政府所在地1。一个大村庄曹源村是，源江源头处在壶。岭连绵四周山，毛竹盛产，坞之间深山冷，岭盘旋在崇山峻岭之间一条通往建德的截柘。通不便过去交，过这条岭步行翻，多就要一天上下差不，高峻和伟岸可见它的。爬岭时尤其，的松树、杉树和毛竹由于满山都是高大，晒不到太阳整条岭上都，这条岭时一个人走，觉阴森会感，些害怕甚至有。的地理环境正因为这样，腿这样的特产造就了竹叶熏。少到城里买菜过去山里人很，基本上都腌制起来一年杀一头年猪，享用外自己，亲朋好友就是招待。般都会被商人收购去两只腌制过的后腿一。的……[详细曹源村这一带]！
特色：芋饼洁白明珠香芋饼 ，金黄咸蛋，颗颗明珠宛如嵌入，悦目光彩，香嫩口感。芋、松仁、芹菜茎、精盐、味精等原料：虾茸、鱼茸、咸蛋黄、香。芋蒸热压制成泥制作：1、香。、香芋泥放入盛器2、虾茸、鱼茸，精搅拌均匀加精盐、味，10个丸子用手挤成，入咸蛋黄中间嵌，放松仁四周。…[详细3、…]。
浙江金华产品特性：柔软、清淡产品名称：浦江麦饼产品产地：，的佳点是早上。华酥饼历史悠久产品历史：金，金曾在金华开过酥饼店相传唐代开国名臣程咬，业的祖师是酥饼行。代相传以后代，来越大名气越，迩的传统特产成为闻名遐。是浦江特色小吃之一产品简介：浦江麦饼，悠久历史，简单用料，户晓家喻。麦饼来招待客人浦江人经常用，家户户都喜欢吃麦饼每年的正月十五家。买到浦江麦饼浦江街头可。[详细……]！
金华市浦江县的特产浦江桃形李是浙江省。开发、培育、推广成功的一种珍稀名果桃形李是浦江县上世纪80年代试种、，细松脆、酸甜可口、营养丰富它果形奇特、核肉分离、肉。尖桃形密李桃形李又称，一个晚熟品种是中国李的。小耐储藏果大核，、加工可鲜食，实丰产且早，县特有的品种是浙江省浦江，推广的良种果树也是我省大力。上世纪八十年代初桃形李最早发现于，似桃味似李因其外形，丰产果大，众喜爱深受群。年来近，为解决“三农”问题浦江县委、县政府，山区优势的“重头戏”来抓把发展优质水果作为发挥，列的优惠政策出台了一系，形李的发展速度加快了浦江县桃，扩大到5万多亩目前已由49亩，面积3万亩其中结果。5万余吨年产鲜果，[详细产……]？
、义乌、永康主要产于浦江。如玉以色，如脂腻，千克约250张)薄如纸(最薄的每，不脆韧而，为其特色不易霉变。书记载据志，36-1795年)清乾隆年间(17，已有豆腐皮生产销售义乌大陈镇金山村。农户加工制作豆腐皮多由，自销自产。、滑如脂的义乌豆腐皮豆腐皮色如玉、薄如翼，廷的贡品当初是朝。销全国各地今天更是远，道鲜美的佳肴成为餐桌上一。[详细……]。
g Fig 科属：桑科榕属 别名：木莲、凉粉果、鬼馒头学名：Ficus pumila 英文名：Creepin。或匍匐灌木常绿攀援；乳汁含；棕色绒毛小枝有。、二型叶异型；的枝上叶小而薄在不生花序托，卵形心状，偏斜基部，无柄几，．5厘米长约2，部斜基；枝上叶较大而厚在生花序托的，质革，椭圆形卵状，凸起网脉，9厘米长3—，端钝顶，无毛表面，有短毛背面，明显网脉，蜂窝状突起成。生于叶腋隐花果单，倒卵形梨形或，5厘米长约，3厘米径约，短柄有。～5月花期4，6月果，月成熟瘦果9，10月果熟期。城墙石缝中常攀援在；、长江以南至广东、海南各省分布我国华东、华南和西南。本、印度亦见于日。[详细……]！
华火腿与新鲜的猪前爪火腿荷化爪运用正宗金，工艺烧制采用独特，、咸淡适中入味其色泽红白艳丽，咸宜老幼。鲜美醇厚此菜味道，丰富营养，肤丰满、润泽能使人的皮。[详细……]！
省金华市浦江县的特产潘周家手工面是浙江。又名“长寿面”潘周家手工面。制作而成纯手工，滑润、嚼不粘齿的特点具有煮时不糊、柔软，中养胃之功效长期食用有和。社坐落于浦江县檀溪镇周家村浦江县潘周家手工面专业合作，县交界的壶源江畔位于浦江县和桐庐，清水秀周围山，净无污染空气洁，工面制作适合于手。06年3月28日合作社成立于20，为公司加农户主要经营模式，员106名现有注册社，一票制”方式按照 “一人，我服务、民主管理实行自主经营、自。平等权利社员享受，共享利益，共担风险，自愿入社，自由退社。杨、小伏建立了5个“潘周家”手工面加工基地合作社在浦江县檀溪镇周家、潘家、大梓、大。工手工面……[详细2009年生产加]！
中国稀珍名果“桃形李”称，优产品为部。形李果形如桃( 浦江)桃，似李皮色，桃李之风味食之兼有，介于桃李之间树形、树姿，桃形李故称。实外形美观桃形李果，白色蜡层表皮覆盖，紫红果肉，松脆肉质，甜可口汁液香，0。75%含有机酸，素9。3%各类维生，中上品是李，会上获得金奖曾在全国农博。除鲜食外桃形李，、果酱、果汁等还可制成果脯，以酿酒还可。桃形李关于，说在孙悟空赴蟠桃会时当地还有一个传说：传，一个李子偷吃了，扔到凡间把李核，了桃形李人间才有，猴面果”也叫“。[详细……]！
下城十大美食萄历史悠久浦江种植葡，卷三物产篇中就有种植“葡萄”的记载现存最早的地方志《嘉靖浦江志略》。物产中也均有浦江葡萄零星栽培的记载之后乾隆、光绪年间的《浦江志略》。（1940）到民国29年，县葡萄栽培面积已达十亩《民国浦江县志稿》中全，21担产量为。萄产业发展迅速近年来浦江葡，超过5万亩栽培面积，8万吨年产量，。8亿元年产值6，业第一大产业成为浦江农，农业博览会金奖、金华市精品水果会金奖并先后获得浙江省精品水果金奖、浙江省，葡萄精品大赛金奖全国南方及设施。“中国巨峰葡萄之乡”称号2013年浦江县还被授予。6年开始从200，高效生态标准化基地建设浦江就开展了万亩葡萄。8年以来200，设施……[详细特色优势水果]！
山区特有的优良柿种托盘方柿是浦江县北，无核而得名因呈方形又。逾二百余年世代相传已，可达50余吨全区最高年产，－1000公斤株产可达500。济价值很高托盘方柿经，是宝全身。泽美丽柿果色，爽口甜美，极轻涩味，压止血有降，肠之功效清热滑，含量比苹果、梨高其维生素A、C的。的柿霜焙制，喉干痛治咽，生疮口舌，咳嗽肺热，等症咯血。可作高血压中风倾向时之急救刈取这柿汁用米汤或牛奶调服。[详细……]。