浙江美食,挑战你的味蕾
两地江浙,之多美食,味无穷令人回。你走进浙江今天小编带,的大街小巷去尝遍浙江。
出清宫御膳猫耳朵 流,耳的麦疙瘩为形似猫。煮熟捞出经沸水。笋丁、菜叶、葱、姜片和鸡汤制成汤汁另用虾仁、鸡肉、干贝、火腿、香菇、,共盛碗内取猫耳,油而成淋鸡。彩缤纷配料五,色白猫耳,味美汤鲜。
耳猫朵
灯盏糕外皮松脆温州灯盏糕 ,酥软圆边,爽口内馅,风味独具。豆浸泡后磨成的米浆外皮原料为大米与黄,为主料加上猪腿肉和鸡蛋肉馅以萝卜刨成的细丝,猪油炸制用新鲜的。
灯盏温州糕
白糖、味精、芝麻油、绍酒、精盐等配制成馅湖州大馄饨 以猪腿肉、笋衣、芝麻、葱末、浙江特产小吃。煮熟后馄饨,骨汤外放入肉,蛋皮丝而成撒以葱末、。馅多皮薄,浙江水果特产味美汤鲜。
大馄湖州饨
新鲜虾取粗强大鳝虾爆鳝面 采用,条烹做共面,切面特色保持刀,油浇的“三油”制制工艺采用素油爆、荤油炒、麻。亮香脆鳝片黄,白鲜美虾仁玉,滑不糊面条柔,润清香汤汁油。
爆鳝虾面
腐外酥内嫩、清咸奇鲜绍兴臭豆腐 绍兴臭豆,以伦比味美无,色更是独领风骚亦臭亦香的特,品尝一经,欲罢不能常令人,为快一尝,绍字坊臭豆腐故有“尝过,滋味”之美名三日不知肉。
臭豆绍兴腐
有“世界三大美食”之誉永康鹅肥肝 鹅肥肝享,脂肪酸不饱和,5%—68%含量高达6,普通肝4倍卵磷脂为,丰富营养,胆固醇含量降低血液中,鲜美口味,细嫩质地,独特香味,院临床验证可治疗癌症鹅血经上海20多家医。
鹅肥永康肝
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