绍兴美食打卡：食物名字虽很普通，但味道却让
绍兴浙江，古城千年，产丰富这里物，地灵人杰。人才辈出绍兴不仅，兴特色的地方美食还有着很多富有绍。美食呢？下面一起看看吧那么绍兴究竟都有哪些！
油小奶攀
兴极具代表性的小吃之一奶油小攀绝对算得上是绍，得奶油小攀的美味只有本地人才懂。食材非常简单它所需要的，蛋清打发制作而成最上面一层是用鸡，搅拌均匀制作的糊糊下面就是蛋黄加面粉，里嫩外酥，点像蛋挞看起来有，蛋挞好吃太多但味道却比。不但好看奶油小攀，好吃而且，得趁热吃不过要记，才会脆脆的趁热吃底部，香的感觉有唇齿留。
豆臭腐
蕴的浙江绍兴汉族民间休闲小吃绍兴臭豆腐是有着丰富文化底，浙江特色美食小吃浙菜系属于，千年的历史距今已有近，追溯到清康熙年间其最风光的时代可。绍兴美食的必修课吃臭豆腐是体验，来说也是最难过的关但对大多数外地人，梗汁浸制的它是用苋菜，也有炸的有蒸的，较多见炸的比，起来方便因为吃，的家常的味道蒸的就有更多，实鲜味无穷细品品其。
其名不美臭豆腐，内秀外陋，见奇平中，迷人风味。、晾干、油炸精细制作而成经选料、配卤、浸泡、发酵，黄亮色泽，里松外脆，浓郁香气。
香茴豆
绍兴的历史代表人物鲁迅了说到茴香豆就不得不提到，人极爱吃茴香豆鲁迅不止自己本，浙江特色美食小吃里多次提到茴香豆还在自己的小说，中就提到了茴香豆在《孔乙己》当，柜要一杯茶和一碟茴香豆孔乙己一到店里就跟掌。搭理他见没人，这茴香豆的茴有四种写法就对店里的伙计问道：“，绍兴是很常见的下酒小菜你知道吗？”茴香豆在，法简单制作方，韧软耐嚼吃起来，人的喜爱深受当地。
虽没有那么诱人这些美食的名字，人难以忘却但味道确让，不住想来第二口吃上一口之后忍。然当，浙江特色美食小吃味都不一样每个人的口，南地区的味道要是你偏好江，“吃”一趟不妨来绍兴！