在绍兴这个地方的美食你不得不尝！
很多美食绍兴有，
了鸡鸭鱼肉大家吃惯，
机会却很少吃鹅肉的，
饭店也并不多以鹅为招牌的。
今天那，要介绍一小编就种
补的美食珍贵滋，
鹅庄的——鹅肉就是位于越王府。
王府鹅△越庄
卫生组织推荐鹅肉是世界的
食产品之一最佳防癌肉。
、暖胃开津的功效它具有补虚益气，
间有句谚语所以绍兴民：
鹅汤“喝，鹅肉吃，
季不咳嗽一年四。”
1
天今，眼的小编独具慧，
鹅庄的传奇之处带你揭秘越王府。
进△门
先首，到三楼坐电梯，
是古色古香铺面而来的。
微笑相迎服务人员，
雅致整洁就餐环境，
人舒适又自在置身其中让。
的桌椅木制，
柱都是老壁画和台板
门设计请人专，
山、流水这里的假，
成趣相映。
道热肠都说古，
源的风格世外桃，
化主题越文，
情招待加上热，
至如归的温暖鹅庄给人宾。
2
介绍下在大厨，
王府的鹅肉我们得知越，
一个水库来自上虞，
放养野外，
供应专门。
大绍整个兴
得了这个鹅肉只有两家店吃，
在柯桥一家，
越王府鹅庄一家就是。
现了鹅庄的品质肉质的原生态体，
时同，是有独家配方的好吃的鹅肉都，
地道道的老绍兴口味鹅庄大厨研究过地，
烧得好的秘诀他总结出鹅肉，
时间把握，火候控制。
烹制精心，
午才能完成大作花费整整一个上。
白斩△鹅
府鹅庄在越王，
过于白斩鹅了最招牌的莫。
Top one这是客人必点的！
就香飘四溢鹅肉一上桌，
淡的禽类天然散发着一种淡味
田野的芳香与一丝丝。
细嫩鹅肉，
少许酱油只需蘸上，
淳厚劲道，生香唇齿。
3
提的是值得一，
常注重应季菜越王府鹅庄非。
不同的时令产生不同的食物会在，
吃食物按时令，
畏和时序的尊重这是对自然敬。
笋烧△肉
喜欢吃野菜绍兴人都，
纯净的品质野菜有着，
的美妙馈赠是大自然，
相生相伴的见证也是人与自然。
养生季节春天是，
的老板和厨师越王府鹅庄们
东的深山村庄里常常去平水、稽，
和健康的食材选购最天然。
菜、春笋等荠菜、艾，
农药和污染没有一点。
籽炒年△草糕
污染的野菜纯天然无，
配五花肉无论是搭，
道的年糕抑或劲，
的一种享受绝对是春天。
4
考验厨师水准鱼肉的烹饪最，
鱼肉的酸辣特色不同于其它餐馆。
谓是正宗的绍兴口味越王府农庄的鱼汤可，
腻嫩滑鱼肉细，
丸和独家调料加上自制的肉，
口汤舀一，
落胃”特别“。
汤桂△浓鱼
成本和精力一家将所有，
的份量和味道上都放落在食材。
实实在在追求的是，
宗、好吃专注正，
府鹅庄的品质这就是越王。
5
美味外除以上，
大伙安利一小编还想和波
恋的地方小编最留。
00平米超大露台那就是鹅庄的13，
绝佳的体验为了给食客，
大的血本老板下了，
上的一颗大光是露台树
了3万元就花费。
大△树
的露台独特，
敞亮开阔，
风和美景阳光、清。
这里在，
呼朋唤友你可以，
抑或烧烤无论宴席，
市的喧嚣中都可在城，浙江特色美食小吃
自在和安宁找到一份。
6
实其，鹅庄的精越王府彩
止这些呢还远远不~
荐绍兴特色菜朋友让小编推，
、清炒茼蒿鹅庄的双臭、
都是不容错过的梅干菜扣肉等~
还在等什么爱吃的你？
行动起来还不赶快！
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