杭州经典小吃,你吃过几样?
糕、爆鳝面……关于杭州小吃 你记得多少?土生土长的杭州人总有那么一种食物 让你说到就流口水:油冬儿、葱包烩、定胜,层出不穷的新饭店最怀念的或许不是,那一只油冬儿只是童年的;年的新杭州人在杭州生活几,是外婆家白鹿绿茶最留恋的或许不,腾腾的爆鳝面只是一碗热;旅行的游客短暂来杭州,许不是西湖名菜最心心念念的或,一块小小定胜糕只是河坊街的那。杭州的难忘小吃一起来探寻老!
冬油儿
食就是学校门口小摊的热锅里那一只只可爱的油冬儿没有哪个杭州人没有吃过这货吧?放学后最期待的美!杭州特产迎的传统民间年味小吃油冬儿是杭州最受欢。里香软外松酥,了油后香气扑鼻萝卜和面粉经。咬将下去轻轻的,黄色脆脆外面的金,面煳却温温软软里面萝卜丝和,糯糯白白。好吗?这么多年简直要流口水了,日新月异各种美食,深藏在杭州的大街小巷油冬儿却一直默默地,有缘人的感觉颇有种只为。时间找个,老的街区找个古,中的油冬儿吃一只印象,童年往昔吧感受一下!
包葱烩
的葱包烩流传已久,人尽皆知简直是,出它的来历了吧连游客都说得!不复述了小编就,包秦桧”四个大字总而言之就是“葱,甸甸的历史吃的可是沉!非常简单其实用料,条、葱、酱面皮、油。有发现但有没,杭州特产百种各不相同的口味一百只葱包烩有一,很神奇实在是!们会告诉你资深吃货,一定不在大饭店里最好吃的葱包烩,老爷爷老奶奶们做的而是在街头巷尾那些!
胜定糕
?求金榜题名、求飞黄腾达名字是不是就非常地讨喜,糕讨个好彩头来一块定胜!色呈淡红定胜糕,清香松软,甜糯入口,的豆沙味带甜甜。军出征鼓舞将士而特制的传说是南宋时百姓为韩家,定胜”两字糕上有“,“定胜糕”后就被称。游客爱不仅,人也爱吃哟杭州本地!坊街有不仅河,子里也会有很多小巷,的运气啦就看你!
爆鳝虾面
州名面提起杭,家珍报出一大串来老杭州人会如数,口水直流让人听了。、最为鲜美可口的但要说最具有特色,馆所烹制的虾爆鳝面当首推百年老店奎元。禅:“到杭州不吃奎元馆的面在杭州还流传有这样一句口头,游过杭州等于没有。奎元馆可以吃到”当然不仅是是,馆做出来的虾爆鳝面也是同样的经典口味慧娟面馆、忠儿面馆等这些杭城大热的面。些大家都知道的店如果你不满足于这,众多社区转转就多去杭州的,会有家传奇面店据说每个社区都!
耳猫朵
到猫耳朵这个名字都觉得很惊讶话说很多初来乍到杭州的童鞋听,耳朵做的吗?当然不是啦会不断追问:真的是猫的!州的名小吃猫耳朵是杭,种面条是一,耳朵故此得名因形似猫的。地点就是知味观了杭州吃猫耳朵最佳,又好吃正宗!种做成贝壳形的通心粉猫耳朵极像意大利的一,的这种出品据说意大利,国学会了捏猫耳朵就是马可波罗从中,后仿制的回去以,机器生产了后来便由。不如吃猫耳朵哟吃意面的童鞋还!朵小小一碗别看猫耳,都不含糊用料一点。贝、鸡汤、鸡油……丰盛又精致有没有面粉、虾仁、火腿、鸡脯肉、香菇、干?