简介
明清时的县学府试场干菜脆饼相传始于，准备的填肚小吃是生意人为考生。00多年历史至今已有2，最普遍的一种小吃现在仍是金华古城。
色泽金黄特点：，可口酥脆，入味咸鲜，实惠经济。
法制：
心肉切成小丁（1）猪夹，蕻干菜拌匀渍一会与蒸软切碎的雪里。嘉兴有什么特产零食
油少许和成油酥面（2）取面粉加菜，摘坯再，皮擀，馅包，米大小的薄饼擀成15厘。
两面金黄色松脆即成（3）落油锅氽炸至。辣酱则更开胃爱吃辣的抹点。
城区人民政来源：婺府
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