去杭州时可别光顾着看风景，这11道杭州的秀气美

是中国最好的茶叶龙井虾仁——龙井，新鲜的内海鲜虾仁是杭州最，就新鲜得无可厚非了那么配上的一道菜也。

肉蒸三个小时东坡肉——，给融化了把脂肪，润而不油腻使得猪肉湿。被塞在下面烟熏的竹笋，好看的金字塔形成了一个。和一些竹笋夹在栗子煎饼里食客们把一层薄薄的猪肉。

坡的名字命名的东坡肉是以苏东，和政治家(他生活在大约1000年前)苏东坡则是杭州最受爱戴的诗人、画家，这道令人舒服的菜据说苏东坡很喜欢。

三份肉和三份素食这道开胃菜包括。有蛋亮点，腌制鹅肝实际上是，酒红，水晶小腿桃子饼和。

利用了当地的新鲜食材这道价格实惠的面条，蔬菜和小片猪肉包括竹笋、腌制。浙江不出名的特产

的小吃是炸春卷杭州人最爱吃，令人眼花缭乱吃起来脆得。杭州伴手礼中国各地都有这种小吃在，最有名但这里，浙江特色美食小吃杭州的特产因为豆腐是。

—像糖果一样水煮填莲藕—，康的是但更健，上甜的红色酱汁这些蔬菜丁滴，水煮莲藕实际上是，很多糯米其中有。

版本侧重于获得丰富的味道宋嫂鱼羹——传统的清汤，不是很好但质感，版本则更加的粘稠只是杭州的这个。

字听起来不怎么高端叫花鸡——尽管名，”真的很好吃但“叫花鸡。子打碎黏土食客们用锤，很好玩弄起来。

是真的有股“泥巴香”叫花鸡打开之后的香味。真的好吃吃起来。

汤是一种传统的家常菜西湖风味的牛肉香菜，著名湖泊的相似之处据说得名于它与该市。豆淀粉底厚厚的土，菇、香菜、牛肉加上蛋清、蘑，一点蟹肉有时还加。

醋鱼糖，明星菜杭州的。

盐甄笋古法，包在春笋里特色是糯米，腌猪肉和芸豆里面装满了。锅岩盐里蒸竹笋在一，是让我大开眼界这样的吃法真。