舌尖上的浙江,这几道浙江美食,你吃过吗
来已有2200多年的历史浙江杭州自秦朝设县治以,和南宋的都城曾是吴越国,大古都之一是中国八。
景秀丽因风,杭州特产天堂”的美誉素有“人间。
古迹众多浙江人文,的自然及人文景观遗迹西湖及其周边有大量。
文化、良渚文化、丝绸文化、茶文化其中主要代表性的独特文化有西湖,浙江最著名的特产事传说成为杭州文化代表以及流传下来的许多故。
是个美食名吃之都而且浙江可以说,直数不胜数美食名吃简,有哪些具体,巷走吧跟我七!
山酥油饼1。【吴】
杭州传统名点吴山酥油饼是,八百年历史至今已有七,山第一点”号称“吴。泽金黄其色,叠起曾酥,下园上尖,金山形似,绵白糖覆以细,不碎脆而,不腻油而,味美香甜,即酥如口。
兴臭豆腐2。【绍】
蕴的浙江绍兴汉族民间休闲小吃绍兴臭豆腐是有着丰富文化底,浙菜系属于。杭州有什么特产送人千年的历史距今已有近,追溯到清康熙年间其最风光的时代可,致和臭豆腐后豪情大发康熙皇帝一日在吃了王,青方二 字挥笔题下,立即名扬天下使得臭豆腐,也有吃臭豆腐的嗜好据历史考证慈禧太后,为御膳小菜还将其列。
金华火腿3。【】
又称火朣金华火腿,传统名产之一浙江金华汉族。丽的外形具有俏,的肉鲜艳,的芳香独特,的风味悦人,、味、形即色、香,著称于世四绝而,杭州有什么特产送人学士谢墉引入北京清时由浙江省内阁,为贡品已被列,
龙游发糕4。【】
发糕龙游,肉等原料制成的糕点是一道由大米、肥猪,县传统糕类特产是浙江省龙游,标志产品中国地理,特殊糕点食品是春节期间的。
色品种多样龙游发糕花,味分按口,、丝糕有白糕,糕青,红枣糕、大栗糕等桂花糕、核桃糕、;原料分按主要,糕和混合米糕可分为纯糯米。
缙云烧饼5。【】
也称为桶饼缙云烧饼,云县传统小吃是浙江省缙。说据,余年的历史有650。
梅干菜为主要原料制成饼坯缙云烧饼以面粉、鲜猪肉和,火烘烤制成经烧饼桶炭。
温州鱼丸6。【】
江温州的传统名点温州鱼丸是一道浙,的风味小吃食品水乡人家常见,的鱼丸都有所不同与世界各地制作,微酸辣味汤色澄清,有弹性鱼丸,则长条形多为不规,明的玉白色并呈半透。
宁波汤圆7。【】
名的特色小吃之一汤圆是浙江宁波著,代表小吃之一也是中国的,节春,节日食俗元宵节。分悠久历史十。传据,源于宋朝汤圆起。市)兴起吃一种新奇食品当时明州(现浙江宁波,油、少许白砂糖做馅即用黑芝麻、猪脂肪,米粉搓成球外面用糯,熟后煮,香甜可口吃起来,风趣饶有。
山海鲜面8。【舟】
是一种美食舟山海鲜面,汤鲜味美面条柔滑,方特色菜属于地,皮虾、虾、蛏子等原料有 面条、活, 等调料,艺简单制作工。
嘉兴粽子9。【】
粽子嘉兴,族传统名点浙江嘉兴汉,久历史具有悠。以糯而不糊嘉兴粽子,不腻肥而,可口香糯,中而著称咸甜适。粽最为出名尤以鲜肉,粽子之王被誉为。其滋味鲜美嘉兴粽子因,备受广大旅游者厚爱携带、食用方便而,快餐之称有东方。
湖州大混沌10。【】
地区一道传统名小吃湖州大馄饨是浙江,于湖州起源,悠久历史,味精、芝麻油、绍酒、精盐等配制成馅以猪腿肉、笋衣、芝麻、葱末、白糖、。煮熟后馄饨,杭州有什么特产送人骨汤中放入肉,蛋皮丝而成撒以葱末、。馅多皮薄,味美汤鲜。
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