台州三门的这两种特色小吃，一干一湿搭配着吃

的海鲜特别多台州三门这边，别鲜也特。的贝壳类的小海鲜不但有非常出名，就要数鱼和虾了吃得最多的海鲜，海鲜除了，三门的各种小吃特别喜欢的是，。。。。都是我喜欢吃的麦焦、麦饼、糟羹。。。

天今，的两种特色小吃就来说说三门。

为“食饼筒”麦焦也被称，特色小吃属于传统，、冬至等节日都少不了它每逢过年、浙江美食介绍中秋、立夏。日都有特定的食品其实许多传统节，节吃汤圆如元宵，吃青团清明节，浙江美食介绍月饼等中秋吃。逮着节日就吃麦焦”但三门这边却是“，小节日一到大，罗着准备制作麦焦的食材几乎每家每户都开始张。

样薄的麦焦皮麦焦是用纸，牙、笋丝、芋艿、萝卜丝等等各色各样的菜包上肉片、蛋皮、虾干、浙江特产小吃豆面、米面、绿豆，可口柔软，好吃特别！

麦焦好吃三门不但，都非常地好客而且三门人还。过节每次，家里做客吃麦焦都会邀请大家去。

可以直接食用包好的麦焦，锅里煎一下再吃也可以在平底。

吃的小吃叫糟羹另一种非常好。浙江美食介绍前才吃得比较多但糟羹一般过年。、豆腐、还可以加入牡蛎肉、蛏肉、虾仁、鱿鱼、火腿等猪肉、香干、冬笋、芥菜、川豆瓣、豆面碎、香菇、金华特产零食能带的油泡，到市场上一一挑选来这十几种材料都得。几天就开始采购了很多人家提早好。

羹时煮糟，部洗净切成丁状要把这些材料全，但要考验刀工切丁剁碎不，验耐心更要考。小时候记得，四这一天正月十，＂声那是此起彼伏整个大三门＂笃笃。

笋、豆腐等各种配料依次放入翻炒鲜肉、火腿、香干再加上香菇、冬，云覆雨后在锅里翻，溢满屋了就已经香。

入盐、味精调味根据口味适量加。喷、粘乎乎的糟羹了煮沸后就是一锅香喷。喷的美味糟羹好了一锅热腾腾香喷！