湖州的这座水乡古镇，不但风光迷人，更藏着这
水乡江南，众多古镇，镇、浙江特产水果西塘周庄、乌，风韵各有，湖州的南浔古镇而今天要介绍的，省湖州市位于浙江，三角中心地处长，州约为100公里左右距离上海、杭州、苏。
迷人的千年古镇这是个风景安静，走上一圈沿着小镇，浙江特产水果除了美景发现的，少美食更有不，天今，南浔古镇的特色美食就跟大家分享一下。
木莲1、冻
透的木莲冻一碗晶莹剔，糖水和桂花掺上了红，淡的薄荷味散发着淡，沁人的滋味那种清爽，最好的味道是夏日里。比较常见的清凉饮品木莲冻是江南夏季。剔透晶莹，丝丝甜，凉凉冰。泡后挤压出粘液加水和薄荷制作而成正宗的木莲冻是用植物木莲的籽浸。
双交2、面
的特色面条是南浔这里，一种交头面颇负盛名，鸡、素丝、雪菜等十余种交头有卤汁、牛肉、白，酥肉爆鱼面）为上品尤以双交面（又叫。相互搭配不同卤味，鱼爆，调料汁浸过，油煎经过，鲜嫩鱼肉，酥脆鱼骨，十足滋味。十分入味卤蛋也！
定胜3、糕
色呈淡红定胜糕，清香松软，甜诺入口。入定胜糕模型内主要将米粉放，实摁，刀刮平面上用，蒸20分钟上笼用旺火，拢成熟取出至糕面结，板上即可翻扣在案。
练市羊4、肉
传统名菜是南浔的，不腻、香而不膻精而不油、酥而，红亮色泽，无穷鲜美。喜爱的佳肴是南浔人人。羊活杀剥皮后将上好的湖，糖、红枣、姜等佐料用柴火大火烹之切成大块入锅加之黄酒、酱油、食，秋天贴秋膘特别适合。
臭豆腐5、干
：“臭南浔民间谚语，镇”辣乌，人爱吃辣因乌镇，车“臭味”南浔人却爱。种是臭豆腐干用油煎一般吃法有两种：一，一种是臭豆腐干放入葱、酱、姜末等佐料拌上甜葱酱、葱末等佐料即可食用：另，清炖隔水，、臭豆腐干虽有臭气即成清炖臭豆腐干，起来香但吃，甚佳其味。的话来说用南浔人，的南浔风味”这是“纯正。
太湖6、蟹
风响“秋，痒”蟹脚，将要上市的时节目前正是大闸蟹，太湖沿岸南浔地处，的古镇南浔在风景如画，蟹也是很惬意的一种享受吃上几个膏满肉鲜的太湖。
绣花锦7、菜
形与普通青菜相似南浔绣花锦菜外，茎稍细只是菜，细细的锯齿形菜叶的边缘有，富有一种曲线美叶面上的脉胳。熟以后此菜炒，碧绿依旧。此菜品尝，有一种清香不仅菜汁中，蔬菜糯软得多的惬意而且还有一种比普通。
桔红8、糕
味的桔红糕桂花陈皮，可口软糯。糕是南浔传统特产“野荸荠”桔红，百余年历史至今已有。”桔红糕“野荸荠，不粘软而，桃红色泽，醇正桔味，可口香糯。
熏豆9、茶
区的传统土特产品熏豆茶是南太湖地，子、胡萝卜等“茶裹果”配制主要以熏豆、芝麻、橙皮、卜。和饮用此茶的习俗农家待客素有自制。
南浔猪9、蹄
曾到南浔古镇录了一档节目谢霆锋的《十二道锋味》就，浔猪蹄就是南，肥而不腻味南浔猪蹄，即化入口，鲜嫩色泽，松软香滑的美妙滋味放到口中就是一种。
、千10张
人爱吃的面结有点像宁波，皮更细腻不过豆，比较足豆香味，豆皮包裹的大馄饨外形有点像一个用。千张滋味悠长地道的南浔，细腻口感，好吃非常。
安静悠闲的古镇南浔是一座非常，游旺季的日子找一个不是旅，闲地品着美食在古镇南浔悠，美景看看，仿佛得到了洗涤会感觉心灵也。
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