嘉兴美食 来了嘉兴，别再只惦念着粽子

名于大江南北嘉兴的粽子闻，提到嘉兴只要一，现出色泽金黄脑海中总是浮，浙江特产都有哪些的蛋黄肉粽肉香浓郁，了江浙一带多个高速服务站点江南粽子大王五芳斋更是占据，可见一斑其影响力。

于巨大也不是什么好事可是一个事物的影响过，的印象中在人们，=粽子嘉兴，在夹缝中求生存其他事物只能，在嘉兴的垄断地位一直无法摆脱粽子。

了粽子其实除，的美食也是人尽皆知嘉兴还有许多老字号，江南饮誉。嘉兴来了，着嘉兴粽子了别再只惦念。

泰公和

年老字号作为百，早已远播海内外公泰和的声明，是家喻户晓在嘉兴一带，特色产品是地方。店开设在王江泾因公泰和南货，江泾栗酥故也称王。明时节每年清，荡网船会期间在王江泾莲泗，客都必购公泰和栗酥几乎所有船民和游。

哥粽子的威压只是因为老大，有走出嘉兴太远公泰和似乎没。

重传承又有所发展其所做的糕点既注，又美味独到各具特色。

泰和招牌之一芝麻栗酥是公。的栗酥其所做，质原料选用优，比也与众不同而且原料配，麻轻面做到重，糯、不腻、不黏从而使产品香。

年老字号作为百，中国的曲折历史脉络一致公泰和的发展与近现代，大开大合经历过，低谷高潮。国成立后在新中，方名优特色产品为保护和发展地，府大力支持下在王江泾镇政，立起来重新建。开放后改革，生产渐渐恢复公泰和的食品。

前目，营四酥二饼一糕一片公泰和主要生产、经，酥、麻饼、苏式月饼、荤米糕、麻燥片即芝麻栗酥、奶油桃酥、袜底酥、核桃。具有鲜明特色每一样产品都，绵香酥类，软糯糕类。嘉兴来了，的糕点回去赠送亲朋好友千万别忘了带几份公泰和。

市秀洲区公园路155店面地址：浙江省嘉兴号

湖南菱

多湖荡嘉兴，有重要的经济价值水生作物在嘉兴具，有代表性的一个南湖菱就是最具。

兴的著名特产南湖菱是嘉，前的荷花池而得名因产于南湖烟雨楼。味道鲜美是南湖菱的显著特点壳薄、质白、肉嫩、汁多、。

菱肉藕色，如玉白嫩。生生脆，津津甜，又爽口解渴。如元宝因其状，的美好寓意还有发财。

曾醉于南湖菱的美味一代文豪金庸大侠也，中特意描绘过该风物在《射雕英雄传》。

在南湖之旁这醉仙楼正，烟薄雾湖面轻，荡漾其间几艘小舟，着碧油油的菱叶半湖水面都浮，眼观赏他放，地南湖中又有一项名产顿觉心旷神怡……当，的没角菱是绿色，甜嫩滑菱肉鲜，爽脆清香，下之冠为天，杭州伴手礼叶特多湖中菱。当春深其时正，翠叶碧水，铺满了一片片翡翠宛若一泓碧琉璃上。

帝南巡江南相传乾隆皇，南湖烟雨楼曾三次驻在，南湖菱后赞不绝口在楼前荷花池摘食，（芰为菱之称）的诗句写下了夏中让彼泛锦芰。

百年老字号的饭店中现如今在嘉兴几个，水乡特色的菱角都可以吃到极具。市的季节每到上，扁担沿街叫卖的农民在街上总能看到挑着，区的一大特色了也算是江南地。

省嘉兴市各农贸市店面地址：浙江场

虎酱文鸭

年头不长文虎酱鸭，年的历史短短30，植史的南湖菱和动辄千年种，泰和似乎没法对比百年老字号的公，的烹煮手艺但因其独特，料考穵、口味独特先进的工艺、用，场上占领着一席之地一直在嘉兴美食市。

代初期八十年，卖文虎酱鸭的店铺大街小巷到处都是，不腻、浙江特产都有哪些酥而不烂的特色畅销嘉兴以色泽褐红、味道鲜美、油而。

江南特色的一道菜酱鸭是非常具有，赤酱浓油，微甜咸中，在口腔中依次荡开吃上一口多种味觉，味无穷令人回。

曾经是浙江第一鸭其广告牌上的题词。是浙江第一至于为何，解释：全球第一鸭是唐老鸭有热心人给过一个不错的，是北京烤鸭中国第一鸭，只好屈居省内第一所以这文虎酱鸭。说来如此，能是——一般一般文虎酱鸭倒有可，第三全球。

各大饭店吃到如今不仅能在，空包装的酱鸭也有许多真，也更易携带保质期更长。

兴市禾兴南路913店面地址：浙江省嘉号

是对嘉兴有了新的认识看了这么多美食是不。

子而选择来嘉兴别再只因为粽，粽子而错过了这座城市也别因为以为嘉兴只有。

抱城运河，迷蒙烟雨，佳地江南，荟萃文人。

这座城嘉兴，来过只要，发现她的美总能让你。