云南野生菌上分!十种野生菌亮相 四朵“菌王”
云南美食特产 2024-08-14 09:10153未知admin
维西特产德钦特产新华网昆明8月4日电(范芳钰)8月3日,在云南省楚雄彝族自治州南华县第二十届野生菌美食文化节上,十种野生菌在菌王选拔大赛上亮相。经过激烈角逐,共选出“菌王”十种,其中,“松茸菌王”重848克,拍卖金额为6.8万元。
此次菌王选拔大赛设松茸、块菌、美味牛肝菌、虎掌菌、黄牛肝菌、杉老苞、云芝菌、灵芝菌贡山十大美食、干巴菌贡山十大美食、鸡枞十个菌种,评委分别从重量贡山十大美食、外观(新鲜度、完整性、光泽度)、品质进行综合评判,最后评选出“十大菌王”,并现场拍卖四种“菌王”。
据了解,四种“菌王”共拍得资金为102500元,其中,松茸68000元,块菌10000元,鸡枞9500元,灵芝菌15000元。所拍资金中,58000元将用于乡村振兴公益事业,其余用于捐资助学。(完)(视频:南华县融媒体中心 钱宇)