德钦特产
)央视《味道》栏目,播出了《我的家乡菜·鹤庆篇》上、下两集,讲述了鹤庆吹肝、怒江州十大美食猪肝鲊、火腿、松茸、柳蒸猪排等美食的制作加工过程和烹调食用方法。
油炸吹肝、凉拌吹肝、炖猪肝鲊、羊乳块夹火腿、松茸火腿炖土鸡、松茸片打蘸水、柳蒸猪排、土罐干炖土鸡等鹤庆美食,通过央视记者体验式的采访和栏目组的精心制作,展现了鹤庆的饮食文化,让观众对鹤庆美食垂涎欲滴,激发了人们对鹤庆的向往和热爱之情,怒江州十大美食提高了鹤庆的知名度和美誉度。