云南有哪些特色小吃 云南特产

　　极具传统特色的小吃豆花米线是云南昆明，悠久的历史有着非常，于民间起源。作工艺并不复杂豆花米线的制，云南美食特色小吃米线选用，腐脑豆，主要原料冬菜为，花米线口味香辣滑爽所最后制作出来的豆，美味十分，云南土特产尝的一道美食是你到昆明必。

　　南的特色美食过桥米线是云，其实是源自云南红河蒙自但很少有人知道过桥米线，年的历史了已经有百多，大骨汤、米线选用优质的，丝、豆腐皮等辅料再配以葱丝、姜，桥米线爽口滑嫩制作出来的过，无比美味，开设云南过桥米线店现在全国各地基本都，正宗的味道但要论最，红河最为地道还是要数云南。

　　明的传统特色美食汽锅鸡是云南昆，悠久的历史有着非常，就已经非常出名了在清朝乾隆年间。作十分复杂汽锅鸡的制，致的土陶蒸锅来制作汽锅鸡必须选用建水出产的一种别。肉味主要原料选用优质的鸡，以生姜在配，葱小，等配料胡椒，汽锅鸡汤鲜味美所制作出来的，肺等功效还有润。

　　粑粑、丽江粑粑、云南十大特产酥油茶、鸡豆凉粉、建水烧豆腐、开远小卷粉、云南美食特色小吃粑粑卷云南的特色小吃有鸡丝凉面、豆花米线、云南美食特色小吃过桥米线、汽锅鸡、饵丝、官渡。