新疆霍城农家美食总动员暨首届全疆斗鸡大赛欢
伊犁台记者王美涵)冬去春来,蛰伏了一冬的人们纷纷走出家门,感受生机勃勃的春天。昨天,新疆霍城县惠远镇央布拉克农家美食总动员暨首届全疆斗鸡大赛拉开了伊犁河谷“爱新疆·游家乡”春季旅游的序幕。
昨天上午,霍城县惠远镇唢呐声声、歌舞翩跹,往日宁静的古城变成了欢乐的海洋。在游客服务中心,摆满各种诱人美食的摊点吸引了来自各地的游客,衣着轻快的人们从视觉和味觉上在“中国最美乡村模范村“享受着饕餮盛宴。
央布拉克村村民阿布都力米提·赛依丁早早就准备好了冰镇西瓜和精心烹制的烤肉、烤包子,不到两个小时的工夫,他手里已经攥了厚厚一沓钱。阿布都力米提开心地吆喝着,手里也忙个不停,游客更是越来越多。
阿布都力米提·赛依丁高兴地说:“这个生意好,我高兴了,平时一天挣五六百,今天七八百块钱生意。外面的客人多来,我们的生意好。”
活动现场,最吸引游客的莫过于色香味浓烈的农家美食,大锅羊肉、大锅抓饭、纳吾肉孜饭、大锅粉汤等乡村大锅系列,加上烤羊肉串、烤鸽子、烤鱼、烤红薯等乡村烧烤系列,让整个古城美食飘香,而维吾尔手工冰激凌、鲜榨果汁等乡村甜点更是孩子们的欢喜。
品尝了一路各种美食的游客赵一兵十分满足:“感觉参加这次活动挺开心的,又有美食吃,还有好多精彩节目,确实挺好的。”
品尝了各种美味以后,惊心动魄的斗鸡比赛是一定不能错过的,来自乌鲁木齐、吐鲁番等全疆各地的斗鸡“战士”将在央布拉克村斗鸡场一比高下。
尝美食、看斗鸡、观民居、游古城,各地游客在热热闹闹的活动中迎接春天的到来。最让乡亲们高兴的是当天惠远镇央布拉克村荣获“中国乡村旅游模范村”称号且末特产,而百年古城惠远也将随之焕发出新的活力。
当天的热闹场景当然少不了民俗摄影活动,各路拿着“长枪短炮的摄影师们,不停按下快门抢拍最佳画面。
摄影师陈喜告诉记者:“拍了些民俗,这个活动非常好,让大家感受一下将军府、古城、民俗文化,美食是最好的一种推介方式。”
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