石河子凉皮_石河子凉皮的做法 - 新疆特色小吃

　　子凉石河皮简介？

　　味小吃既快因为这种风，济实惠又经，道可口且味，就是一顿美餐块儿八毛的，人们的青睐所以受到。个原因是还有一，供应常年，节的限制不受季，季节的三九即使是隆冬，意照样兴隆凉皮子的生。一种面制品凉皮子是，而又独特做法简单，是和面它不，洗面而是。还是先和面不过第一步，一公斤面粉放一小勺盐)和面时须放适量的盐·(。的稍软面要和。刺猬阿甘中不断地用凉水洗把和好的面放在盆，西藏美食有哪些精完全分离为止直洗到淀粉和面。取出后面精，是做凉皮子的原料剩下的洗面水就。还不能马上用不过这种原料，清沉淀要澄，刺猬阿甘面的清水倒去上，量的苏打后就是原料剩下的淀粉糊糊加适。制的涮盘中做成凉皮子在圆形铝，盘内抹上一层油做法是先在涮，倒入涮盘内再将原料，薄有一层为止使涮盘内薄。放在开水锅上这时把涮盘，盖加，与滚水接触使涮盘底，水入涮盘内而不使开，取出涮盘三五分钟，子即熟凉皮。
筋可蒸一下捞出的面，一起食用同凉皮子。用时食，条、面筋切成薄片将凉皮子切成细，盘中放入，酱油、芥末、芝麻酱等作料再浇上辣椒油、醋、蒜末、，六色五颜，悦目其色，诱人味香。夏盛，可消暑又可提神人们吃凉皮子既，绝非一般其风味。
的凉皮石河子，新疆响誉。它地方比起其，制作工艺更加复杂石河子的凉皮子的，品色泽鲜亮做出来的成，劲道更有。有所不同调料也，口、久久留香吃起来酸辣可。石河子凉皮招牌的小店在其它地州也有打着，兴隆生意，总差那么一些但味道似乎。