绝了！藏在民丰路上的新疆菜馆从老板到店员都
作为无锡的网红美食聚集地，一直在无锡吃货们占据着重要的地位。尤其是不少有名的宵夜，更是惹得不少友仔友女深夜流连。
在这条美食云集的路上，之前后台就有粉丝给我们安利这家清真新疆美食店，据他亲测说是无锡最正宗的新疆菜，店里从老板到员工都是新疆人，乌恰特产店里充满浓浓的异域风情，很有特色，所以希望我们能过去尝尝。
一想到滋滋作响还冒着油花的羊肉烤串，小编整颗心也跟着动了起来！那这个号称无锡最正宗的新疆菜馆味道究竟如何呢，一起跟小编来看看吧~
走进小店，发现小店不大，总共五六张桌子，环境相当不错，桌椅的每个角落都被打扫的很干净，看着就很利落。
普通的小店看着虽然不是很大，但不管是茶壶，还是墙上的装饰，以及随处摆放的小物件都透出了浓浓的新疆特色，让人一进门就能感受到浓郁的新疆风情。
开店的老板虽然操着一口不太熟练的汉语，但热烈的情绪却让我们感受到了满满的亲切。店开的时间不算很长，但在民丰路上小有名气。
说起新疆美食，很多人的第一反映一定是烤羊肉串，做了20几年的新疆菜的老板，早已经对羊肉串的烤制方法研究的炉火纯青了，双手娴熟的翻烤着。
站在烟熏火燎的摊子旁边，热情的叫卖着“羊肉串，正宗的新疆羊肉串”。羊肉在碳火的灼烧下，散发出诱人的香味，焦香可劲儿地往鼻子里钻，胃里的馋虫也耐不住香味的诱惑在蠢蠢欲动。
肉串儿被烤的直冒油！端上桌时，混合着辣椒、孜然的香味，入口没有想象中的膻味，一串儿接一串儿根本停不下来！5元一串的价格，分量是真的足。
正宗的味道吸引了很多老乡追随，还有一些支援边疆归来的无锡人专门开车过来吃。
现烤的肉串再配上烤馕饼，那简直绝配。外面的饼皮烤过之后依然松软有韧劲，烤馕中间的部分却已经烤脆，麦香中夹着芝麻辣椒孜然的香气，卡嚓卡嚓的超级上瘾。强烈安利大家试试这个吃法！
很多人喜欢上这家店都是被烤包子吸引，圆鼓鼓的造型看着就很可爱，5元一个，价格也还好。
薄薄的饼皮包裹着肥瘦相间的羊肉馅，每一口都充满着浓郁孜然和胡椒的香气，口感也不油腻～整个吃下来还是挺香的，但是小编个人觉得口味有些偏咸，不适合多吃。
过油肉拌面是妥妥的两人份，色泽鲜亮的炒料满满的码在拉条子上，乍一眼还以为这是一大盘家常菜。羊肉、青红彩椒、洋葱和黑木耳，有荤有素营养搭配，油亮的带着反光，乌恰特产果然不负过油肉这个名字。
溢出屏幕的香，一定要趁热吃，放久了面坨住了不说，味道也没有刚出锅时那么攒劲了。
加入羊油，和绵软清甜的胡萝卜，进行蒸煮的米饭，各个颗粒饱满、粒粒分明。大块儿羊肉，卖相虽然不太美好，但味道还是hin不错的，羊肉肉质细腻，入口油润肥美。
不过米饭吃起来稍微有些偏硬、夹生米饭，和羊肉一起下肚也还可以，肉香十足，推荐口味比较淡的朋友可以试试。
椒麻鸡是新疆的一道名小吃，椒麻鸡最出名也最正宗。在新疆的大小夜市里，椒麻鸡是必不可少的美食。
五颜六色的色彩搭配看着就让人很有食欲，鸡肉吃起来Q弹十足，肉质紧致，乌恰特产麻辣绝对一步到位！细嫩的鸡肉融入了浓郁的汤汁，越吃越麻。喜欢吃辣的朋友推荐大家一定要试试。
吃饱喝足之后，再来上一杯浓郁的新疆酸奶，入口细腻的醇香，一解椒麻鸡的辛辣。
而这样的极具民族特色的餐厅，在无锡几乎也是很难找到了。偶尔吃腻了家常小菜后，就去清真新疆美食品尝品尝别具新疆风味的菜肴吧。