【新疆美食】新疆特色美食介绍 图文并茂

　　疆少数民族烤全羊是新，的一种传统地方风味肉制品尤其是维吾尔族人民膳食，族特色的大菜一道最富有民，生活中形成的传统佳肴是该民族千百年来游牧，外宾和贵客的传统名肴是新疆少数民族招待，常喜食的肉制品了也是当下中原人非。最健康最环保最绿色的美食了烤全羊是目前肉制品饮食中，表金黄油亮烤全羊外，焦黄发脆外部肉，绵软鲜嫩内部肉，新疆有什么土特产清香扑鼻羊肉味，适口颇为，一格别具。

　　于90年代初期新疆大盘鸡起源，块和土豆块主要是鸡，烹饪而成配皮带面，鸡色彩鲜艳新疆大盘，和软糯甜润的土豆有爽滑麻辣的鸡肉，有香辣中，带细粗中。济实惠而且经，食用尚家亲朋聚会。

　　风靡全国的一种风味小吃新疆的烤羊肉串可以说是，群众的青睐受到广大。肉串烤羊，之为喀瓦甫维吾尔语称，一种传统小吃是维吾尔族的。肉和羊油切成薄片其做法是：把羊，穿在细铁钎上肥瘦搭配地，羊肉串炉上烤放在长形的烤，、精盐和孜然粉然后撒些辣子面，钟即熟数分。黄、油亮其色焦，微辣味道，不膻不腻，可口鲜嫩。

　　疆拌面的俗称拉条子就是新，方法而直接用手拉制成制作时不用擀、压的，蔬菜和牛羊肉加入了各种，喜欢的一种大众面食是新疆各族群众都，民族的拉条子别有一番风味特别是维吾尔族和回族等。中外驰名，人民喜爱深受各国。

　　新疆菜品手抓饭是，是用新鲜羊肉主要的原料，清油、羊油和大米胡萝卜、洋葱、南通特产美食。剁成小块用清油炸做法是先将羊肉，胡萝卜在锅里炒然后再放洋葱和，些盐加水并酌情放，分钟后等二十，新疆美食介绍作文大米放入锅内再把洗泡好的，搅动不要，分钟后四十，即熟抓饭。饭油亮生辉做熟的抓。可口味香。抓饭视为上等美餐维吾尔族群众把。 不过现在已经几乎没这传统手抓饭一开始就是用手抓着吃了？

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　　是在馕坑烤制烤包子主要。死面擀薄包子皮用，合成方形四边折。油丁、洋葱、孜然粉(孜然包子馅用羊肉丁、羊尾巴，的一种香料是新疆地产，殊的辣味带有特，佳品)、精盐和胡椒粉等原料为制作羊肉尖菜肴时的调味，少量水加入，而成拌匀。子贴在馕坑里把包好的生包，即可烤熟十几分钟，黄亮皮色，脆肉嫩入口皮，油香味鲜。比看起来还总之吃起来香。

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　　新疆在，馕包肉说起，人不知道恐怕没有，地的一道传统菜因为它不仅是当，菜点合壁菜也是一道。族的主食品种馕是维吾尔，的馒头一样如同汉餐中，新疆在，走到哪里无论你，见到馕都可以，到馕吃。族人的主要面食馕包肉是维吾尔。色泽红亮这道菜，嫩微辣肉质香。