吃货必备！舌尖上的美食之新疆篇
类似拉面中的烩菜8、炒面：配菜，定搭配没有固，番茄酱的使用是关键炒制的时候火候和。
这是最特殊的一个6、封斋蛋糕：，什之外的地方有没有甚至不确定除了喀，ge甚至都找不到照片Google ima。
管状的叫米肠（子）3、羊杂碎：上面，思义顾名，羊肠里然后蒸熟大米和碎肉装进。
部分主食：
被问最多的1、新疆特色食品馕：，头但是更耐放类似内地的馒，干燥2保持，没有问题3个月，）泡软吃用水（汤。
人喜欢说拉条子4、拉面：北疆，或羊肉炒制）拌上手工拉制的面条就是烩菜（各种新鲜时蔬+牛肉。
部分烧烤：
把烤羊肉串笼统称为烤羊肉1、烤羊肉：在新疆一般会，且一点儿都不便宜正宗的这货用铁钎。
定得用红柳木才正宗穿鱼的签子和柴火一，哪儿杀在哪儿烤讲究在哪儿捕在。
子：死面皮5、薄皮包，大主流馅料两，羊肉+洋葱+盐+胡椒粉一种和烤包子几乎一样的。
”而不是“馕饼”新疆称这个为“馕，儿是烤焦的葱上面的黑点，黑芝麻的也有放。
有人还会用手抓着吃3、抓饭：现在很少，还有新疆特有的黄萝卜注意图片里除了胡萝卜，了请指出如果我错。
制时候的样子这是馕在被烹，叫做馕坑这个炊具，贴食物坑壁，点柴火下面。
思义顾名，的时候才会制作维吾尔族斋戒，牛奶+面制作很纯的鸡蛋+。
浙的炒米粉或是炒粉干4、炒米粉：不同于江，一般是香辣或者麻辣口味新疆用的粉会较粗而且。
肉汤）+羊肉（马肉）+洋葱+黄萝卜7。纳仁面：手擀宽面+羊肉汤（马。
的主要区别是块更大3、馕坑肉：和烤肉，味更浓烟熏。
+羊肉汤+羊肉丸+番茄6、丸子面：手擀细面。
数都和内地的很不一样因为新疆的食物大多，食都可能是“小吃”所以可能很平常的主。
完用菜汤拌手工皮带面在新疆的吃法是鸡吃。
计在喀什得8至12RMB一串图片里面这么大一串的保守估。
市上出场率最高5、椒麻鸡：夜，新疆特色食品口味麻辣。一定有路边摊好吃的菜典型的大酒店做的不。
肉+洋葱+盐+胡椒粉做馅料2、烤包子：最主流的是羊，有这些真的只，鲜很香所以很。
疆本地人吃这货的不多2、烤全羊：说实话新，类高大上的场合主要出现在各，提到的“馕坑”它同样出自上面。
马肉版图片是。
坑的主食还有同样出自馕。
吉克族最先开始制作2、酸奶疙瘩：塔，吊起来慢慢等干燥新鲜酸奶用纱布。
数不多以地点命名的美食4、巴楚烤鱼：新疆为，地区巴楚县西克尔水库再具体的发源地是喀什。
油+盐+胡椒粉另一种南瓜+羊，叫做南瓜包子后一种也被。
蘸肉汤除了，菜夹，新疆特色食品妈之类老干，蜜特别好吃这货蘸蜂，可以试试有机会。
和接触较多的新疆美食了以上就是个人比较喜欢，迎大家补充落下的欢。
肉鸡，肉牛，比较主流羊肉的。
最主流羊肉，有牛肉除此还，子肉鸽，肉的鸡。萄干的版本也会有加葡。
的叫面肺（子）下面被筷子插着，羊的肺叶然后蒸熟是把面粉填充进。
新疆烧烤的代表以上只是一些，有烤鸽子其他还；马肉烤；里脊烤羊；脊骨等烤羊。作料极简单共同点是，盐和胡椒粉基本上就是。
有固定搭配烩菜不会，是口味变化最多的所以拉面可以说。
他其：
源于北疆的回族1、大盘鸡：发，味来自于沙姜（三奈）自制的话其特殊的香。