今天给大家介绍几道西藏的特色美食一起来看看

　　香猪藏，的 江南 林芝 生长在 西藏 ，脚顶着小脑袋人见人爱一身黑油油、小手小！迦巴瓦雪山脚下、尼洋河谷、藏式村庄每天它们撅着屁股信步于鲁朗林海、南，藏歌听着，矿泉水喝着，夏草……真是羡煞旁人据说偶尔还能吃着冬虫！

　　经有超千年的历史了藏式酸奶在西藏已，为汉语就是酸奶节的意思西藏每年的雪顿节翻译，饮食文化中的地位可见酸奶在西藏。

　　主要粮食作物之一青稞是藏族人民的，可以烹饪出各种美食来通过对青稞的加工不仅，制作成青稞酒而且还可以，可口清甜，上头、醒酒快度数较低、不，老少皆男女宜。

　　干的牛（羊）肉藏民族爱好吃风。羊肉质松脆风干的牛，独特口味，味无穷令人回。般是在十一月藏式风干肉一，低时才开始做当气温比较，传统西藏美食特产状挂在阴凉之地把牛羊肉且成条，干去其水份利用风自然，的三月后在第二年，取来烤食或者直接生食已风干的牛羊肉即可。

　　人民的主食糌粑是藏族。豌豆炒熟把青稞、，成面磨细，油茶拌匀吃时用酥，团食用捏成小。很方便吃糌粑，候饿了什么时，出些炒面可随时倒，块酥油添上一，酥油茶或者热水和上已备好的，好就可以开吃在木碗里捏。糌粑的人来说对于习惯吃，很好吃的糌粑还是，面的清香青稞炒，油和奶茶因加了酥，股奶香还有一。传统西藏美食特产大部分有糌粑西藏的餐厅，尝一尝一定要，来过西藏呢否则怎么算。

　　一种奶味甜点藏族酥酪糕是，身的功效有滋补强，客常用糕点为藏族待。油的淀粉凉干将提取过奶，成粉末用磨磨，果、桃仁、葡萄干等配料加入黄油、白糖、人参，形或方形做成圆，吉祥、长寿图案的醍面胚表面有红丝绿丝的表现，内蒸熟而成放入笼屉。

　　种特色饮品是西藏的一，种神器的饮料酥油茶是以一，着悠久的历史在西藏地区有。喝一口茶酥油茶，很浓茶香，扑鼻奶香，殊的回味有一种特。

　　西藏高原特产美食西藏美食特产有哪些的人文历史自然风光旅行不仅是欣赏当地，重要的当然最，地的美食啦就是品尝当，藏西，因农作物很少因为地理的原，肉类和奶制品大部分都是，藏的特色美食一起来看看吧今天小编给大家介绍几道西~？

　　了食物原有的味道和营养价值西藏的饮食很大程度上保留，追求返璞归真的特性也体现了西藏饮食。

　　特的环境加上佛系的放养方式天然的牧场、雪域高原上独，肉的味道更细嫩多汁让牦牛肉比其他牛，非常滋补牦牛肉也，令蔬菜加上时，搭配荤素，常香非。之处还在于吃法藏式火锅的特别，而是煮”“不是涮。牛肉被切成厚片提前炖煮好的牦，口吃肉可以大，丰富独特肉口感，指大动令人食。以说可，西藏来，藏式火锅不上一次，行是不完整的那么这趟旅。

　　黄油煎松茸、藏式土豆包子等等人参果大米饭、蘑菇炖羊肉、，西藏的哪些美食小伙伴们都吃过，最好吃呢觉得哪些，起讨论分享哦欢迎大家一~。

　　酪、乳酪又名奶，品的通称是乳制食，道、口感和形式有各式各样的味。地人来说对于对外，不太好吃说实话，儿奶味有点，后的特有酸味也有发酵之。上香甜算不，硬超，人都喜欢不是人。

　　同于其他地方的面藏面西藏的面不，材——青稞因为它的选。传统西藏美食特产青稞面吃一碗，给人感觉质朴实在好似藏族人一样。后放入凉水中冷却先把面条先煮好，牛肉汤锅里轻轻汆一下吃时只需在熬好的热，佐料的碗里放入加过，和一勺牛骨头汤再加几片牛肉，被热情的藏族同胞端上桌来一碗香味浓郁的“藏面”就。杯酥油茶加上一，数旅行者是大多，轻人的厚爱也受当地年。