二十道“垂涎欲滴”的天津小吃！
天津的著名小吃煎饼馃子！是，它为早点天津人以。子（油条）或者薄脆的“馃篦儿”组成煎饼馃子由绿豆面薄饼、鸡蛋、还有馃，辣椒酱（可选）作为佐料配以面酱、葱末、腐乳、。
八街麻花是一道传统名点十八街麻花！桂发祥十。老字号麻花店天津市的百年，眼炸糕并称的“天津三绝”与天津狗不理包子、耳朵。
大米、白糖为原料杨村糕干采用优质，成形、加热等十余道程序加工制作而成经过浸泡、碾压、箩筛、搅拌、发酵、。
煎、烤、焗等制作方式有，包着馅料由饼皮。各类型的食材馅料可以是，菜、海鲜及蛋等例如肉类、蔬，咸香鲜口味为主味道以北方的。
市地方民间糕类小吃杨村糕干！是天津，朝永乐年间始创于明，云片糕源于，河文化的产物是典型的运。
津市著名的风味小吃木须卤豆腐脑！是天。大特点是豆腐的细嫩木须卤豆腐脑的最，腐中的脑故称豆，点卤的技巧因此要掌握。
脾胃、松软可口而著称杨村糕干以易消化、健。
栗子糖炒，棕色呈深，锃亮油光，易剥皮脆，可口香甜。
！将花生仁白果碗糕，子仁、核桃仁各掰成两瓣去芯白莲子、白果仁、瓜，切成条把青梅，净去核红枣洗，四瓣切成，用待。
天津三绝食品之一耳朵眼炸糕！为，间（1900年）始创于清朝光绪年，耳朵眼胡同而得名旧时因店铺紧靠。
梨糕熟，磨成粉渣是用大米，作为主料蒸熟后。面置于木甑中制作时将米，天津特产可以带回家上蒸一分钟放在蒸锅，抹各种小料即可然后在其上涂。糖、红果三种馅料最初只有豆馅、白，、巧克力、黑芝麻、香芋等多个品种的小料逐渐发展到囊括橘子、苹果、菠萝、草莓，的天津风味小吃形成一种地道。
浆用微火它要求熬，溢锅不能，、不苦、不涩使豆腐脑不糊，用急火勾卤时，锅就行一开。羊肉片和好口磨汤卤的烹制要用鲜，掌握好火候要，的技法熬卤不能用炖肉，卤的新鲜才能保持。
们都有吃油炸蝗虫的习惯北京、天津、山东等地人，炸蚂蚱”名曰“油。危害的蝗区人民古代经常受蝗虫，的蝗虫作为食品结合治蝗将捕到，油炸后在集市上卖经腌制、晒干或，”、“旱虾”名为“蝗米。捉来蝗虫后农村儿童，烧饭的灶膛将其埋进，炙烤片刻后扒出食用利用熄火后的余灰。
义夹馅饼带层馅饼！顾名思，只能称为馅合子两层皮一层馅的，似大饺子在蓟县在天津的盒子类，称为煎大饺子大厂三河只能，盒子回头还有一种，难做所以少于四层皮的只能称为盒子还有菜卷也是盒子的一种只是比较，家常食品中国民间。
甜歌我是！观看感谢！
道传统特色风味的地方美食贴饽饽熬小鱼！是天津一，中国各地也驰名。法也很简单其实它的做，境的变化也有些改进随着时代变迁和环。不是麦穗小鱼熬小鱼已经，活的鲫鱼而是鲜，脏洗净后掏净内，油煎透贴面用；酱油略放些糖配制的作料放锅一烹然后用葱、姜、蒜、腐乳、醋、，一下即可食用再用温水火靠。点用黄豆磨细的面和好饽饽用玉米面再掺上，天津特产可以带回家上贴好放到铛，均匀吃起来香脆金黄色的嘎儿。用锅蒸也有的，小金字塔形状像个，窝头叫。的饽饽香喷喷，起来香甜爽口鲜美的熬鱼吃，越想吃越吃。
种豆类干货小吃食品的私营企业是天津的一家专门制作和销售各。工厂共三部分组成有职工六十余人公司由总店和一个分店、一个加，南市食品街总店设在。始源于嘉庆年间崩豆张传统产品，十多年历史有二百四。部命名为“中华老字号”1993年被国家内贸。一界北京亚运会指定产品1990年曾作为第十。
果、海棠、山药段糖墩儿！是将红，穿成串儿用竹签，花糖汁外蘸冰，冰糖葫芦”北京叫“大。
梨糕大，的一种甜食是儿童喜食。糖、起子加水作法是：用，里上火熬制放在小钢锅，则成凸状发起后，有蜂眼中间，后食用放凉，又脆又香。
应该充满期待美好的生活，与感激惊喜！
吃认定会上被认定为“中华名小吃”桂发祥十八街麻花在全国首届名小，易部命名为“中华老字号”1996年被中国国内贸，、亚太地区博览会金奖曾荣获国家部优金鼎奖，津市名牌产品及天津市著名商标并被认定为中国驰名商标、天。
的包子刚出笼，不腻鲜而，适口清香。子以鲜肉包为主[2]狗不理包，、素包子等6大类、98个品种兼有三鲜包、海鲜包、酱肉包。年11月2011，家级非物质文化遗产名录国务院公布了第三批国，作技艺”项目被列入其中“狗不理包子传统手工制，中华美食之一是世界闻名的。
、猪肉等材料制作而成的小吃狗不理包子！是一道由面粉，今有100多年历史的它为“天津三绝”之首始创于公元1858年（清朝咸丰年间）。至，字号之一是中华老。面、馅选料精细狗不理包子的，艺严格制作工，美观外形，子褶花匀称特别是包，少于15个褶每个包子都不。
津汉族特色小吃锅塌里脊！是天，盐、面粉、香油、小葱沫等为原料以猪里脊、鸡蛋、葱姜末、料酒、，而成制作，鲜艳色黄，鲜嫩清口，适口咸香。
具地方风味的著名传统小吃糖炒栗子！是京津一带别，久传统的美味也是具有悠。宋时南，曾记述这样一段动人的故事陆游在《老学庵笔记》中。（指北宋的汴京他说：“故都，）李和炒菜即今开封，四方名闻，计效之他人百，可及终不。：“绍兴中”接着写道，及钱上阁陈福公，虏庭出使，燕山至，改……自赞曰：‘李和儿也忽有两人持炒栗各十裹来。涕而去’挥。可以推知”据此，在外族人侵时家破业敝汴京的炒菜专家李和，栗的绝技流落燕山他的儿子带着炒。国使者的栗子他用献给故，一祖国的热望表达自己对统。
市的传统风味小吃炸素卷圈！是天津。色泽金黄该小吃，里嫩外脆，适口清淡。
一道经典特色糕点大梨糕！是天津的，北角熬糖马家来源于天津西，改良后经，驰名开来后逐渐，的名小吃成就一方。
呈扁球状成品外型，黄色淡金，红细腻馅心黑，门特产是津。
味俱全的地方传统小吃崩豆张！是一种色香。油亮犹如虎皮崩豆外形黑黄，有裂纹膨鼓，进砂但不，牙碜不，脆而不硬嚼在嘴里，味浓郁五香，成浆久嚼，满口清香，绵长余味。种营养成分并含有多。
市著名的传统小吃煎焖子！是天津，节日食品属于传统。绿豆粉制成煎焖子是用，煎制而成加调料。历二月初二日旧时每逢农，煮煎而食之几乎家家。
也叫炊饼蒸饼！，道面食是一，料是面粉主要原，肉、蔬菜配料是果，食用油、白砂糖等调料为食用盐、，制的做法而成通过笼屉蒸。
皮作皮以豆，酱、腐乳、香油、姜末等佐料调拌成馅用绿豆菜、香干、粉皮、香菜配以芝麻，皮上卷起来切成段然后再将馅放在，油锅内炸制而成两头粘面糊在。
方地区一道传统菜品油炸蚂蚱！是我国北，蚱有悠久的历史在中国食用蚂。名蝗虫蚂蚱学，危害极大对农作物。袭来蝗灾，工夫片刻，地里的庄稼吃得净光遮天盖地的蚂炸会把。
特色的一种民间小吃熟梨糕！是独具天津。实与梨无关熟梨糕其，应该与“哩”字相通它里面的“梨”字，熟哩儿”意思是“。深受孩子们欢迎的零食在天津熟梨糕一直是。
具有独特风味的小吃天津锅巴菜！是天津，菜柔软滑润天津锅巴，芳香清素，点或正餐可作早，起食用味美适口同芝麻烧饼一。
用糯米作皮面耳朵眼炸糕，砂糖炒制成馅红小豆、赤白，炸制而成以香油。