阿坝] 评选舌尖上的黑水美食 大力弘扬饮食文化

　　水县旅游产业领导小组授予“黑水美食”称号据悉：本次美食评选获奖的十八道菜品将被黑，《中国同时在。和《黑水旅游指南》等宣传资料及黑水电视台作专题宣传黑水》、《达古冰山管理局》、《黑水旅游》等官方网站。

　　的“发现黑水美食”活动启动以来由黑水县旅游产业领导小组发起，业的积极响应和关注受到该县广大餐饮企。邛崃特产水美食’评选“‘发现黑，的餐饮名牌推出本土，和旅游事业的共同发展从而推动黑水餐饮行业。所有黑水人的共识”这一观点已成为。

　　日近，个单位和水汶食府、川味饭店等10家餐饮企业的12名厨师“发现黑水美食”评委会组织县旅游局、县经济商务局等8，、味感（味）、地方特色、营养卫生”五大指标分别进行了评比对10家企业申报的55个菜品就“观感（色）、质感（香），藏餐的手抓肉、黑水迎宾宾馆绿膳堂的松茸土鸡煲等十八道菜品榜上有名萨顺藏餐的雀巢什锦、全兴美食的香酥糍粑、邛崃特产全兴美食的五谷杂粮、萨顺。巴中特产邛崃特产

　　来黑水旅游“外地人，就是吃除了玩，水旅游支柱产业的重头戏所以餐饮市场的发展是黑。出一批名牌菜肴此次活动通过推，食文化的同时在弘扬本地饮，、美誉度和影响力都有推动作用对提高黑水饮食文化的知名度，发展创造更好的条件同时也为旅游业的。关负责人如是说”该县旅游局相。