四川美食！四川28种美味介绍

　　芝麻酱、葱花等材料制作而成的川菜担担面是一道由面粉、红辣椒油、。大面条”之一是“中国十，成都小吃著名的。

　　的特色传统小吃之一串串香是四川地区，最大众化的体现也是草根美食，火锅的另一种形式串串香实际上是，往称其为小火锅所以人们又往。

　　汤元赖，盛名的传统小吃是四川成都地区，优小吃之一是四川省名，滑洁白其色，绵糯皮粑，油重甜香，丰富营养。

　　川特色菜之一桃米炒蛋是四，蛋等为原料以鲜桃、鸡，醋加以炒制加以油盐酱。鲜美味道，丰富营养，极佳口感，客的喜爱而深受游。

　　子牛肉火鞭，）特色传统名特产之佳品是盐都（四川自贡地区。纸、酥香绵长而闻名遐尔其以质优味美、片薄如。

　　燃面宜宾，特色的传统名小吃之一是四川省宜宾地区最具。府燃面原名叙，油条面旧称，重无水因其油，即燃点火，燃面故名。

　　川传统特色菜肴口水鸡是中国四，系中的凉菜属于川菜，丰富佐料，嫩爽于一身集麻辣鲜香。

　　饯呈红玛瑙色川式樱桃蜜，饱满颗粒，明感有透，甘甜口味，果风味有原，者的喜爱深受消费。

　　川成都名菜是一道四，政夫妻创制而成由郭朝华、张田。辣爽口味道麻，下就被冲开了吃一口味蕾一，欲大增让人食。

　　米粉绵阳，的著名特色小吃是四川省绵阳市，和清汤两大类该品分为红汤，牛肉、红烧肥肠红汤米粉有酸辣，笋子、三鲜口味清汤米粉有鸡汤，客对辣味的需求分别满足不同食。

　　又名茧糖窝丝糖，的地方传统小吃是四川省民间，素窝丝”原名“，0多年的历史已历经了10。配料廛窟该产品，精细工艺，可口的独特风味具有松酥和香甜。搜狐返回，看更查多？四川小吃有哪些

　　汤面奶，统名小吃邛崃传，而不腻它滑，不厌久食，皆宜的老少，崃一绝堪称邛。

　　牛肉灯影，市通川区特产四川省达州，理标志产品中国国家地。市的汉族传统名食灯影牛肉是达州。腿腱子肉切片精选的牛后，制作手工，口、片薄化渣、风味独特而著称色泽红亮、麻辣鲜脆、香脆可。

　　吃中最有特色的品种之一肥肠粉是四川省传统名小，麻辣鲜爽肥肠粉，味美色红，小吃品味既可作为，特色一餐也可权作。

　　川地区传统特色小吃三大炮是著名的四，糯米制成主要由，扔糯米团时由于在抛，弹丸”一样三大炮如“，、当”的响声发出“当、当，铁炮”分为“，炮”“火，炮”“枪。

　　中四川小吃的面食一类钟水饺属于四川美食，水饺钟，食面，形如月牙特点！，馅饱色白，馅嫩皮薄，浓香配料。

　　德阳市传统名小吃罗江豆鸡是四川省，行业中享有很高的声誉在川菜菜谱和众多食品，费者的喜爱深受广大消。

　　山牛华镇的传统特色小吃麻辣烫是起源于四川乐，麻辣烫的优点改良而来麻辣火锅也是吸收了。能代表“川味”的一种饮食是川渝地区最有特色也最。

　　有名的传统小吃龙抄手是成都市，馄饨的特殊叫法抄手是四川人对，的得名抄手。

　　都四川自贡市传统名菜火边子牛肉是古老盐，有牛肉、食盐等制作原料主要。、酥香绵长而闻名遐迩以质优味美、片薄如纸。

　　四大菜系之首川菜作为中国，上占据重要地位在中国烹饪史，四川特色很多美味的食物因此四川有很多，们的喜爱深受人。

　　省传统的地方名菜鳝鱼鸡蛋卷是四川，川菜系属于。润爽口此菜滑，味美清鲜。主原料油煎而成以鳝鱼与鸡蛋为。

　　牛肉水煮，统名菜特色传，菜系属川。肉蛋白质含量高这道菜中的牛，含量低而脂肪，道鲜美所以味，四川特色喜爱受人，骄子”的美称享有“肉中。

　　汉族传统名菜之一麻婆豆腐是四川省，川菜系属于。、烫、香、酥、嫩、鲜、活麻婆豆腐的特色在于麻、辣，味独特其口，顺滑口感，群众喜欢深受广大。