这些让人看着都“流口水”的遂宁美食 你都吃过
冲“”。
姜糕中蓬溪，胃温中糯米养，寒祛痰姜汁散，阴益寿蜂蜜养，肠保肝麻油润，之妙品为素食，之餐食病家，滋补营养老幼食用。
三、徐老三等为主遂宁豆腐皮以肖老，的豆腐皮生产厂家均是经历了十年，起家土生土长的豆腐皮同样也是从街边豆腐皮。量不断提高随着产品质，断增加品种不，断改进包装不，前目，已经畅销国内遂宁的豆腐皮，美国远销。
凉呙粉！
牛肉、牛肉松已引进真空包装工艺其中的干品五香牛肉、麻辣果子，色红润以肉，、回味悠长醇香化渣，四川美食小吃储运便于，之佳品而远销省内外成为佐酒、馈赠宾朋。馈赠亲友的珍品它不仅是射洪人，首选的地方特产而且是外地客商。
龙凤古镇游玩如果是您去，一种特色美食——呙凉粉那你一定要去品尝该镇的。碗凉粉满满一，椒、榨菜颗颗上面加了青，软糯凉粉，鲜香红油，不住再来一碗一碗吃完忍。四川美食小吃
姜糕？
于清代同治年间蓬溪姜糕创始，、姜汁四物合制而成以糯米、蜜糖、麻油，品尝后被封为玉糕曾敬献慈禧太后，有油不腻并评曰“，不伤有糖，脂玉洁如，的高度评价软似秋云”，各地远销。
的地方在于芥末此小吃最特别，泽明黄芥末色，但香浓无比味道刺鼻，常不同吃法与，筷盘碟不用碗，抓入口用手直，吃得泪涕长流初尝者往往，鲜无比但却香，悠长回味。带动鼻腔至全身的通透因其辛辣刺激的口感而，方言称之为“冲”遂宁人亲切地用。
了解据，苕味、豌豆味呙凉粉除了红，谷杂粮的还有五，豆香、红苕香纯手工真实碗，粉更粗厚些较之川北凉，味更悠长嚼劲更足。
腐豆皮！
从小吃着豆腐皮长大的几乎所有的遂宁人都是。四川美食小吃腐皮以薄遂宁豆，为主嫩，黄豆为原料主要以优质，然矿泉水使用天，名贵中药材并加入多种，学工艺相结合精制而成采用传统配方与现代科，感非常不错吃起来口。
冲”“，宁特色的名小吃是一种极富遂。菜调和芥末、辣椒、豆瓣酱而成的风味小吃它是用海带丝、萝卜丝、豆芽、莴笋丝等小，味三种不同的味道有酸味、甜味和辣。
牛肉麦加，特色名菜为射洪的。料严格由于选，考究工艺，、酥、脆适度射洪牛肉的嫩，质、器调配独具匠心色、香、味、形、，烫兼备麻辣，咸广集酸甜，色可人视之形，气扑鼻闻之香，炙人口食之脍，与饮食文化欣赏并重营养、滋补、食疗。
加牛麦肉！