“舌尖上的眉山”美食寻味活动——“十大创新

四川美食特产 2021-01-11 17:24174未知admin

  

  

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们精心烹饪参赛厨师。

  

  

了解据,大会将于10月28日—11月3日在我市举行2019“中国菜”艺术节暨川菜产业创新发展,中国菜”文化主题为弘扬“,走向世界加快川菜。

  

堂酸菜鸡“锦凤”!

  

菜品展部分示。

  

茶道鱼“东坡”。

  

0)日昨(2,山”美食寻味活动创新菜PK大赛在我市东坡印象水街喷泉广场举行2019“中国菜”艺术节暨川菜产业创新发展大会之“舌尖上的眉,企业的厨师们同台PK来自全市20家餐饮。四川土特产大全干货

  

 

  

食”为代表的川菜丰富文化内涵活动旨在深入挖掘以“东坡美,发展交流平台搭建川菜产业,全球化发展布局加快川菜产业。

  

合作、配合默契参赛厨师们分工。

  

观烹饪现场评委老师参。

  

大众评审试吃打通过专家评审和分?

  

们精心烹饪参赛厨师。

  

洲牛肉“澳”?

  

  

  

  

环节打分。

  

十大创新菜最终评选出。

  

菜芝麻蟹“老坛酸”?

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现场活动,有的复责摆盘……大家分工合作、配合默契参赛厨师们有的负责掌勺、有的负责切片、,道味美的菜品陆续出炉一道道色泽鲜艳、地。药”这两道创新菜品吸引了在场人员的眼球其中“眉州八景图”、“私家象形蚕茧山,机拍照留念纷纷拿起手。文化与美食有机结合这两道菜品将东坡,上也很有讲究选材和摆盘,了更多的灵魂为菜品赋予,美食”的无限魅力充分展现了“东坡。

  

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记甜皮鸭“潘荣”!

  

  

八景图“眉州”!

  

:周审核华。

  

雪花牛肉粒“冲菜配”。

  

  

形蚕茧山药“私家象”?

  

化网记者 张丹来源:东坡文梅!

  

香兔“飘”!

  

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:蒋编辑萍?

  

期间活动,坛、“中国菜”东坡美食品鉴宴和全民嘉年华与考察交流等活动还将举办东坡美食大家谈、“中国菜”川菜产业创新发展高峰论。活动就是该活动的其中一个子活动此次“舌尖上的眉山”美食寻味。

  

  

水晶虾”“苏母!

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