在巴中除了麻辣烫还有这些美味

　　

山茶●高叶！

　　

质粮●优油。

　　

色果●特蔬？

　　

态畜●生禽？

　　

好像除了麻辣烫、火锅、烧烤等就没什么吃的了你是否每天都在为吃什么而犯愁？每天出去吃饭，很不放心食品安全问题而且餐馆里面吃饭都。

　　

时期北宋，江设茶马司朝廷就在通，四川八大名茶之一“罗村茶”已属；时期康乾，已远销陕甘通江县茶叶，居全省1/3其产量更是。四川 美食四大地方良种之一南江大叶茶为四川，达4。38亿元其品牌价值高。

　　

　　

土鸡、巴山猪等畜禽的生态养殖区巴中是南江黄羊、空山黄牛、巴山，过科学选育畜禽产品经，质鲜嫩具有肉，浓郁香味，细腻口感，好等特点适口性。为世界名牛目录空山黄牛被列，首个有机食品认证青峪猪获四川猪肉。四川特产小吃

　　

巴河水产等为原料精心制作的风味食品巴中拥有众多以生态畜禽、优质粮油、，感让人们在美食品尝中上乘的食材和独特的口，地的千年润泽赞叹着这片土。

　　

乡”、“中国南江黄羊之乡”、“中国金银花之乡”、“中国核桃之乡”可是你知道嘛？我们的家乡巴中是“中国银耳之乡”、“中国富硒茶之。

　　

饮巴●食药。

　　

木耳●椴菇？

　　

国家药典标准的4。5倍其中金银花绿原酸含量是，典标准的6。2倍川明参硒含量是药，出其它同类产品的4倍栀子中栀子苷含量高，的天然药库是名符其实。

　　

　　

　　

　　

味食●风品。

　　

什么在外务工的巴中人所以你应该能理解为，会带那么多土特产了每次离开家乡时都，吃到家乡的味道因为外面很难，份乡愁…那是一。四川特产小吃

　　

　　

宜种茶的区域之一巴中是中国最适，茶的核心产区是优质富硒。拔700-1500米的中高山区全市80%以上的茶园分布在海，多酚等多项指标都高于国家标准茶叶的水浸出物、氨基酸、茶，四川特产小吃回甘醇厚著称以口感纯正、。

　　

笋、黄花、蕨菜、荃菜等时令果蔬和山野菜巴中盛产核桃、板栗、银杏、猕猴桃、芦。纪20年代就开始种植其中大罗黄花在上世，金黄鲜艳、味道香脆可口以其品种质量优良、色泽，肥著称条长肉，为丰富营养极。

　　

0多年的提纯复壮南江黄羊经过5，“国内肉用性能最好的山羊新品种”于1995年被农业部正式命名为，个省、市（自治区）推广种羊10万余只累计向全国除西藏、海南、台湾外的28。

　　

药材的主要产地巴中作为秦巴中，2300多种境内药用植物，物资源22%占全国药用植，材品种进入国家药典其中90种地道药，分含量明显高于其它地区20多种中药材的有效成。

　　

 

　　

河水●巴产？

　　

　　

粮油的主产区巴中是优质，理标志保护产品空山马铃薯获地，品获国内国际金金奖“龙头面业”4个产，以其营养丰富南江翡翠米，感柔韧、略带糯性饭粒光亮油润、口，国、古巴出口法，京、上海畅销北，边市场人们首选大米成为重庆、西安等周。

　　

无公害产品、绿色食品、有机食品巴中市有68个农产品被认定为，认定为无公害化产地所有县（区）都被，名商标2个已有中国驰，牌1个中国名，商标8个四川著名，牌8个四川名，、巴山土鸡、巴山土猪、南江黄羊等23个产品获得地理标志认证通江银耳、米仓山核桃、罗村茶、空山马铃薯、翡翠米、川明参。

　　

哪些土特产在巴中都有，又健康营养？

　　

映丹霞“碧溪，浅沙”溅溅度，谷成网巴中河，密布沟溪，息生长的良好家园是各种野生水产栖。黄角浪、岩鲤、冷水阳鱼等肉质鲜嫩巴河流域盛产的大鲵、鲢鱼、桂鱼、，、口感滑顺营养丰富。

　　

通江银耳之乡”巴中是“中国，木黑木耳、椴木香菇通江椴木银耳、椴，灵气所化育系“天地，华之结晶日月精。是“皇家养生延年之宫廷贡品”” 通江银耳早在明、清时期就，年间民国，海、重庆等地闻名畅销于上。00多年的历史积淀独特的地域环境和6，绝佳品质造就其。