在商洛有一种美食，叫酸菜和着糊汤！
汤糊，谷糊汤又叫包。洛人的主要饭食曾经是陕西商。实其，粮杂菜而已只不过是粗。地说准确，而成的糊状吃食是用包谷熬制。少代人在商洛山里生活、劳作曾经伴随着我们的祖辈和多，如今而，统美食作为传，了时尚的饭桌它悄悄的登上，传统美味中让我们在，思甜忆苦，逝去的岁月回味那些。月里的乡愁、乡情怀念那些清苦岁，里的爱和温暖和那些商洛山。
磨粗细根据碾，有大小两种包谷糁子，包谷糊汤小的可做，煮稀饭也可；要煮稀饭大的主，糁子米汤”谓之“大，汤要喝好商洛糊，、酸菜离不了玉米、洋芋。糊汤比较好喝包谷糁子稀，、红小豆、豆角等尤其加上点洋芋，又勾食欲既上颜色。鲁迅喝过的芋梗汤样——难以下咽而包谷稠糊汤对外地人来说如同。也有技巧喝糊汤。家是不用筷子的“真正的大吃。碗盛少半先拿瓷，稳地托了双手稳，螺样旋转一边作陀，口气吹拂一边以，糊汤温凉待碗中，将碗倾斜再慢慢，在碗边吸吮同时轻轻。而且”，要趁热喝喝糊汤，就着点酸菜普通吃法是，个角落吃起从碗的一，食般如蚕，吃得干干净净将一碗糊汤。究些的稍讲，以及白菜叶子之类的蔬菜给糊汤里下点洋芋、红薯，吃得多就好；汤里下点面条而如果给糊，或者杂面无论白面，的日子里在过去，小年了就算过。
时候小，妈妈在灶台边搅糊汤经常喜欢的就是看着，上前去搅一自己也想搅。
养育一方人一方水土，它独特的地方饭食每一个地方都有。州家乡美食那说起咱商，海味、鸡鸭鱼肉不是说有啥山珍，千万大山儿女的乳汁而是养育了咱商州，江南北也忘不了的母亲味道是咱商州人走遍五湖四海大，眷恋着的家乡情是咱游子们时刻，天早上都会吃的一顿早餐是咱老区人民家家户户每，喜爱的家常便饭是咱商州人最，道的商州家乡美味——糊汤它就是我们最熟悉的地地道！
：商水丹江沿岸的女子身材高挑著名作家贾平凹书中就曾写道，白皙皮肤，桃花面如，陕西特产礼品大全才养的如此问吃什么，：糊汤答曰。
美是商洛秦岭最，美是商州商洛最！秦岭的封面商州——大，鹤城”又名“，史悠久她历，优美生态，丰富底蕴，俊秀玲珑，陕南明珠”被誉为“！候宜人这里气，迷人景色，雅清新环境优，育了独具一格的农特产品得天独厚的地理环境也孕，山区的故乡家居在陕南，一日三餐必不可少的主食糊汤可谓是故乡乡亲们。
汤糊，玉米粥又叫，王最爱的搭配这款是咱们老。都知道大家，产玉米商洛盛，还听说小编，它黄金汤还有人叫，价值颇高哇可见营养！这糊汤就着酸菜商洛人都爱喝。香。。。
是其俗名糊汤只，谷糊汤”又叫“包，叫玉米包谷又，米包，人叫它“玉米粥”其真正的名字城里，以来很久，认为“黄金作物”玉米就被世人公。究证实有研，蛋白质、脂肪、胡萝卜素以为玉米中除了含有碳水化合物、，（特别是维生素E）、脂肪酸等营养物质还含有核黄素、钙、镁、硒、陕西特产礼品大全多种维生素。、高血压、高血脂等疾病均有一定的作用这些营养物质对人们预防心脏病、癌症，血管、防治肥胖、便秘、软化血管、延年益寿等的保健功效同时日常食“玉米粥”还具有延缓衰老、健脑提神、保护心。陕西特产礼品大全此因，难得的保健佳品玉米粥是一种。的小伙伴们不爱吃糊汤，要多吃哦以后可！