陕西十大老字号美食餐厅 走进陕西老字号餐厅

陕西美食特产 2021-01-10 19:5866未知admin

  


—西安东亚饭店中华老字号—,食股份有限公司隶属于西安饮,商标企业和特一级饭店是陕西省、西安市著名。建于上海南京路1916年创,一的“先施公司”所创办系当时上海四大公司之,东亚酒楼老字号叫,为上海东亚大饭店1948年易名,苏锡菜点改经营。吃、牛肉面、排骨面、阳春面、葱油面、大馄饨、鸡丝米线等东亚饭店的苏锡小厨经营特色江南苏锡菜品、各类家常菜、小。糊等多次荣获全国美食比赛大奖传统名菜如红烧划水、响油鳝。

  


建于1946年西安五一饭店创,字号”饭店是“中华老。种被评为西安市名优菜点饭店有二十多个菜点品。陕西西安十大特产个品种荣获中国国内贸部“金鼎奖”黑芝麻元宵、五彩烧麦、太后饼等五,国家国内贸易局“中国名菜名点”五一风味鸡、麻辣羊血等菜品荣获;后荣获国家内贸部、省烹协“中华名小吃”、“陕西名小吃”称号五一大包系列、五一腊汁肉夹馍、泡泡油糕等十余种名优小吃先。扬名菜和三星级客房为主饭店以经营中式快餐、淮,A级绿色饭店”“全国青年文明号”等殊荣并先后获得“国家特级酒家”、“中国五。

  


盛祥饭5、同庄!

  


食品商店创建于清同治十一年(公元1872年)蜚声古都西安享誉西北的“中华老字号”德懋恭。牌水晶饼是陕西地区传统美食之一被誉为“秦式糕点之首”的德懋恭,腻、糖重入口渗甜、且以其浓郁的玫瑰和橘饼清香使人见即想食水晶饼小巧玲珑、皮酥馅足、滋润适口、层次分明、油多吃而不。面色金黄水晶饼,雪白四周,银帮鼓鼓腔素有“金底,中央”的赞誉红色印章盖。年10月1999,工商行政管理认定为首批西安市著名商标“德懋恭”牌水晶饼注册商标被西安市。

  


于一九二九年西安饭庄建,陕西风味大全”闻名于世素以“陕菜正宗”、“,等党和国家领导人曾接待过周恩来、,领及老舍、柳青等文化名流张学良、杨虎城等爱国将。陕西省、西安市首批非物质文化遗产名录保护单位”西安饭庄是“国际餐饮名店”、“中华老字号”、“。、奶汤锅子鱼等十大传统名菜葫芦鸡、温拌腰丝、三皮丝,的坐庄菜是饭庄,熟知的特色陕菜品种也是现在最为大家所,人逢桌必点来饭庄的客。

  

史悠久的旅游景点陕西除了有很多历,史悠久的美食还有很多历。么那,本文为大家介绍了陕西十大老字号美食你知道陕西老字号美食都有哪些吗?,祥饭庄、老孙家饭庄、山西特产老王家食品、西安烤鸭店、东亚饭店、五一饭店分别是西安饭庄、贾三清真灌汤包子馆、德懋恭、张记馄饨馆、同盛,的详细内容下面是文章,解一下吧一起来了!

  


真灌汤包子2、贾三清馆!

  


898年(清光绪年间)西安老孙家饭庄始创于1,清真大菜和西部民族风味小吃而驰名海内外以经营具有浓郁西部特色的牛羊肉泡馍、。认证为“中华老字号”1993年国内贸易部。宝、菊花鱼等被评为“西安市名优菜点”饭庄的牛羊肉泡馍、烤羊肋、细沙炒八,酸汤水饺、白云大包、芝麻烧饼等被评为“中华名小吃”牛羊肉泡馍荣获“国际名小吃”并和粉蒸羊肉、白云章,羊肉、水盆羊肉等被评为“陕西名小吃”老孙家元宵(系列)、黄桂柿子饼、腊牛。

  


售为一体的清真肉食品、调味品、休闲食品的穆斯林企业咸阳老王家清真食品有限公司是一家集研发、生产、销,真老王家烧鸡店前身为咸阳清,2007年公司成立于。真牛肉肠、火锅底料、鸡鱼调料、十三香、风味香辣酱、鸡精、清真糕点等系列产品现生产以“老王家”为商标的金奖烧鸡、腊牛羊肉、以“哈丽麦”为注册商标的清。30年中华老字号传承创新优秀企业”、“中国名牌产品”、等荣誉公司先后荣获商务部颁发的“中华老字号”企业、“中国改革开放。

  


孙家饭6、老庄。

  


咸阳市市区新兴路不起眼的小店张记馄饨馆最开始只是一家位于,断发展随着不,会评为“中国快餐品牌企业”2003年被中国快餐委员。的馄饨皮薄、馅足张记馄饨馆制作,而不腻肉多,味美鲜香,而不浑汤汁浓,虾皮等辅料全冬菜、紫菜、。来历经坎几十年,94年19,中华老字号”颁发了铜匾张记馄饨还被认定为“。

  


 

  


安东亚饭9、西店?

  


安烤鸭8、西店。

  


子”是首批“中华老字号”闻名全国的“贾三灌汤包,先生发扬民族传统饮食一技之长是陕西省著名清真饮食技师贾三,林风味小吃的优点后创制研究、吸收南北各地穆斯。”独具风味“贾三包子,薄如纸它“皮,福建特产美食作文柔穰筋韧,含汤馅嫩,福建特产美食作文鲜浓”佐汁,人称“三绝”与腊牛、羊肉,城第一笼被誉为古。清线年又被中国名牌事业发展评论中心评为“中国名牌”食品1995年被首届中国优质清真食品推荐会认定为“中国优质。

  

西安饭1、庄。

  



  


王家食7、老品?

  


创于1916年西安烤鸭店始,中华老字号”饭店是当之无愧的“。、绿色基地养殖的正宗四系二代填鸭西安烤鸭店的烤鸭选用的是无公害,内烹”的独特烤制技艺传承盛唐时期“外炙,炉烤制采用明,香不腻鸭皮酥,即化入口,紧致鸭肉,醇香鲜嫩。店”、“全国十佳婚宴接待单位”、“陕菜品牌店”等30多项荣誉称号饭店先后荣获“陕西省著名商标”、“西安市著名商标”、“中华餐饮名。

  


德懋3、恭!

  


五一饭10、店?

  


阳张记馄4、咸饨。

  


建于1920年同盛祥饭庄始,国家特级饭庄”、“5A级中国绿色饭店”是“中华老字号”、“中华餐饮名店”、“,牛羊肉泡馍而驰名中外以经营独具民族特色的。肉泡馍配料考究同盛祥饭庄牛羊,精心做工,法独特烹制方,滑、香味四溢、清香爽口”而饮誉天下素以“料重味醇、肉烂汤浓、馍筋光。89年19,全国地方名特食品最高奖“金鼎奖”同盛祥饭庄牛羊肉泡馍被授予饮食业;97年19,国烹饪协会授予“中华名小吃”称号同盛祥饭庄牛羊肉泡馍和羊肉饼被中。

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