2017年延安美食之面食指南

陕西美食特产 2021-01-11 01:20144未知admin

  


  


天今,这么多的面该去哪里吃小编给大家说说延安。

  


节和喜庆时必吃的一种美食佳肴剁荞面是陕北人待客、逢年过,一种汉族风味小吃也是闻名于陕北的。蛋白它高,脂肪低,含量高维生素,当丰富营养相。食品这种,、健胃、预防脑血管出血等食疗价值有软化血管、保护视力、清热、降火,长寿食品被誉为。面和羊肉剁荞面他家有鸡肉剁荞,于鸡肉剁荞面小厨更偏向。起来精道有韧性剁好的荞面吃,淡适中汤味咸,两大盆才满足美美的吃了。油膏和三个炸泡泡另外每份还送两块,也可以泡得吃可以夹得吃,20元人均:。大道电信小区门面地址在延安市百米。

  


  


  


在大礼堂对面的巷子第一次接触剁荞面是,拆迁改造现在早已。到这种吃法第一次见,加面不要钱心想为啥,撑才算够本一定会吃到,迎是因为加面不收钱所以认为剁荞面受欢。

  


  


香菇面【延飞】。

  


  


  


吃油泼扯面,杠杠的味道!浇在配好的调料上一勺滚烫的热油,爆炸出来香味瞬间,而上扑鼻,直就是一种福利对吃货来说简。馍也相当好吃他家臊子肉夹,都可以再吃两个我感觉吃完面。了对,建议来份臊子面不爱吃油泼面的,定差不了味道一。米大道嘉华巷子地址在延安市百。

  


  


  


原汁饸饹【江利】!

  


  


  


  


  


  


面食众所周知陕北人爱吃,羊肉面又独占鳌头而在这些面食当中,肉面那是真遗憾来陕北不吃羊。都是打早采购他家的羊肉,流量预先制作按照一天客,肉很新鲜所以说羊。汤料中持续入味羊肉在秘制的,点餐后待食客,食上就可以享用了舀上一勺浇在面。小区向北200米地址在延安市宏远。

  


  


  


以后就悄然消失… 他家主营羊肉系列和各种面食还记得原来“饿人巷”第一家羊肉面吗?自从拆迁,、羊头、羊杂碎等羊肉系列有羊肉,饸饹、揪面片等面食有刀削面、。时候羊肉面味道这里有一种小,的很烂羊肉炖,入味很,常可口吃的非。外另,放这么多羊肉?除去环境卫生不说你见过延安哪里20元的羊肉面会,还是相当实惠这一碗羊肉面,菜有点不敢恭维就是他家的泡。福建特产美食作文做生意诚信,赢天下实惠,远留长顾客,20元人均:。门坡中医院旁巷子地址在延安市南。福建特产美食作文

  


菇面香,配丰富的面食这是一种搭,富价格也实惠不仅营养丰。年来近,外地游客的喜爱受到了本地人和。

  


话说裴庄羊肉有这么一句,肉就得来裴庄要想吃正宗羊。馆环境一般小堂羊肉,摆满了短桌里面规整的,排包间还有一,都是一波接一波的到饭点吃饭的人也,谈环境如果不,不错的选择这里是个。来吃羊肉既然专程,应该尝一尝那羊肉串也,肉串大肉香他家烤羊,刚刚好火候,嫩有嚼头吃起来肉,不算贵价位也。选羊肉面主食首,羊肉鲜嫩他家的,很浓汤味,料的搭配再加上佐,柔滑鲜香,实也不错味道确,50元人均。枣园镇裴庄桥头地址在延安市。

  


百米大道欧锦园地址在:延安市。

  


  


汉族传统面食刀削面是山西,于北方流行。成团块状将面粉和,举面团左手,弧形刀右手拿,地削到开水锅内将面一片一片,后捞出煮熟,、调料食用加入臊子。份拼盘开开胃先来上一小,汁刀削面再点份原。菜也多面量大,滑内筋入口外,不粘软而,越香越嚼。滴水古堡电梯旁 地址在景御广场。

  


 

  


  


油泼扯面【白六】!

  


  


堂羊肉馆【裴庄小】?

  


中面馆【关】?

  


甘泉炝锅面【王胜利】!

  


羊肉、羊肉面【张二红炖】。

  


剁黑粉【油饸饹】!

  


  


  


精心制作而成的一种民间风味饭食是用陕北黄土高原盛产的优质荞麦。安本地小有名气这家油饸饹在延,10多年了已经开店有,住的美食老店也算一家留得。臊子汤(豆腐、肉丁等)他家的饸饹搭配上特制的,适口咸鲜,有味面劲,感燎咋了吃起来口!心街影剧院巷子地址在延安中。

  


  


李家香菇面【南泥湾老】?

  


南泥湾说起,南泥湾是个好地方不由的就会哼起“,江南”这首歌是陕北的好。五九旅开展大生产运动而出名南泥湾这片沃土因为八路军三,安精神重要的组成部分同样南泥湾精神也是延。这家店的主人)创始香菇面1988年李冲老先生(,的不断改进经两代人,的一道特色美食成为名满老区。面和刀削面两种香菇面有杠杠,建议尝尝杠杠面首食香菇面的,滑内筋其面外,齿留香嚼后口。然野生香菇、木耳汤料采用当地天,及油炸丸子配上生汆,里脊肉片配料则用,味巧妙结合将南北风,赞不绝口让食客。湾不吃香菇面感慨“来南泥,南泥湾”等于没来。15元人均:。延壶路南泥湾镇政府旁地址在延安市南泥湾。

  


饹炝锅面【甘泉饸】?

  


  


  


  


米大道石油小区门面地址在:延安市百。

  


八荞面馆【薛记旦】!

  


庆酒家三套车【左氏·吉】。

  


  


  


香刀削面【一碗】?

  


中扯面【关】。

  


年的一家老字号店了鲁记羊肉面也算多,实老板不姓“鲁”也许你并不知道其。有揪面片和饸饹他家的羊肉面,家尝尝揪面片小厨推荐大,当不错的口感也相。味的朋友喜欢重口,他家的油泼辣子一定不要错过,肉面就知道有多喜欢了看看小厨加辣后的羊。大道尹家沟沟口 地址在延安百米。

  


  


  


都有同样的宣传语每一家延长饸饹,是对自家味道的自信每一家宣传语背后都。欢素臊子小厨喜,种简单食材的搭配土豆丁和豆腐丁两,吃的更加舒服让这一碗饸饹。就要吃荞面做的来这里吃饸饹,有味有感觉这样吃起来;过不,是建议选择白面胃不好的朋友还。新区小吃城地址在延安。

  


  


  


  


  


  


错小区面馆这是一家不,好多年了开了也有。家的油泼扯面小编推荐他,泼上烧熟了的油满满的调料上,老陈醋再放上,均匀搅拌,直咽口水啊让人看的!面也不错他家炒,吃棍棍面强烈要求,常说的“拉条子”棍棍面也就是平,炒过以后这种面食,不油腻吃起来,筋道口感,10元人均:。丽景花园院内地址在延安市。

  


  


  


鸡肉面【酸菜】。

  


  


中面馆【关】!

  


门店小别看,差不了味道却。面价优且量大一碗油泼扯,吃到你满足更重要的是,连连称赞吃的你!定不要错过这一家哦喜欢吃扯面的朋友一!大道气象局门面房 地址在延安市百米。

  


的革命圣地陕北是中国。级革命家在这里生活战斗过13年党中央和毛主席等老一辈无产阶,念地和丰富的精神财富——陕北革命精神留下了一大批宝贵的革命文物、革命纪。时同,地方美食。。。。。也留下的数不尽的!

  


剪刀面【御锅】。

  


  


羊肉面【鲁记】。

  


道比川雲红的还好吃如果说他家的酸菜味,吃饭间隙约吗?在,诉小编老板告,家店只是用了店名子长和延川的两,宗的老手艺和老味道所以说本店才是正。色是酸菜面他家的特,面食中一把椅剁黑粉又是,土豆面制成黑粉是由,酸辣适中吃起来,韧劲很有,耐饱而且,15元人均:。道十里铺泗海怡园左侧地址在延安市百米大。

  


hé le)饸饹(读音,河漏也叫,麦面或其他杂豆面和软是将豌豆面莜麦面、荞,铁制的有许多圆眼的工具)用饸饹床子(一种木制或,圆眼压出来把面通过,小圆条形成。条要粗些比一般面,条坚、软但比面,面条差不多食用方式和。

  


而出的饸饹面这是一碗腾空,得了大众的好评在短时间却赢。境很一般虽然环,的人却挤满了门口但排队等候吃面,当壮观场面相。人吃千碗宁让一,人吃一碗不让千,家的面道这就是他,15元人均。柳林市场临街门面房地址在延安市七里铺。

  


巷香菇面【北二】!

  


  


  


  


的汉族面食小吃剪刀面是山西省。用剪刀而名因制面工具,面条呈鱼形又因剪出的,剪鱼子亦叫,源于隋末其制法起。候加入会少许盐剪刀面在和面时,更有味道使得面。牛肉和一份酸菜我们点了一份;的味道各有各,面的酸爽味道都挺不错牛肉面的香辣和酸菜。街西沟北关小学左边地址在延安市北大。

  


传统的汉族面食酸菜面是一道,陕西在,南河,江浙,尤为流行四川等地。的汤汁浓郁,的口感酸爽,的香味诱人,的面身筋斗。

  


么一家店延安有这,陕西特产吃的公里也要去吃上一碗大家宁愿驱车几十,就是三套车面其中最有名的。红柿炒辣子、紫菜汤和一碗白皮面什么是“三套车面”?小炒肉、西。是刀削面条,口感筋道吃起来,辣子味道稍淡因为柿子炒,一起味道刚刚好拌上小炒肉在,味道家常,来很香吃起。喜欢拌菜汤的米饭不知道你们喜不,挺喜欢反正我,加了碗米饭专门又多,种美食带来的快乐就是为了享受这!后最,这个紫菜汤我想吐槽下,在三套车里面为什么会出现,俗话说:喝原汤化原食不应该是三个菜吗?,汤足矣有碗面,汤我线元这盆紫菜。柳林镇桃源小区斜对面地址在延安市宝塔区。

  


红酸菜面【川云】。

  


  


吗?在冬天里今天你吃了,面真的是再好不过了来一碗热腾腾的香菇。面很有名气这家香菇,菇面必是这一家只要说起吃香,的人再多即便等候,愿离开也不。菇、丸子、木耳等香菇面的配菜有香,上一份糖蒜最好再来,来才够味这样吃起,20元人均。街抗大南侧20米 地址在延安市中心。

  


  

经济的提高随着社会,下的最热门的产业旅游业也成为时。《魅力中国》节目中在近期央视举办的,城市旅游业的关心与支持也能看出了国家对中小。

  


  


  


剁荞面【吴起】。

  


成吃一种情怀从尝一碗面变,酥心糖回忆连篇啊真的是让人!地可谓老少皆知酸菜面在延安本,的味道适合当地人不仅因为酸菜面,的在用心做面食也是因为他们真,13元人均:。心街美尚城一楼地址在延安市中。

  


家十几年的老店延飞香菇面是一,解放剧院旧店在,题才换地方因为房租问。菇面分量大他家的香,也不错味道,香菇面齐名和北二巷。厂圣都国际A座门面地址在延安市卷烟。

  


西省的汉族传统面食扯面是陕西省和山,扯面最为正宗以宝鸡的西府,、辣、酸其口味咸。和扯面两种面食他家有拉条子,定选拉条子吃拌面肯,最适合新疆拌面毕竟拉条子是。之外除此,吃的更得劲还是扯面。:咸、辣、酸吃扯面三元素。杂酱咸是,泼辣椒辣是油,柿子酱酸是,起就是美味搅拌在一,面或者二合一扯面小厨推荐三合一扯,16元人均。区小吃城53号地址在延安新。

  


原汁饸饹【延长】?

  


味可口的汉族面食炝锅面是一道美,发源于山东流行于华北。消化吸收面条易于,疫力、平衡营养吸收有改善贫血、增强免。了“热豆腐”吃炝锅面少不,甘泉豆腐刚煮好的,蘸汁搭配,是香浓可口咬下去真。

  


  


燎原文化传媒公司所有本文章属于延安星火,许可未经,载使用不得转,发现如有,律责任追究法。

  


道陕北面食羊肉面是一,面条和羊肉主要食材是。、暖中补虚、开胃健力羊肉性温热、补气滋阴,为补元阳益血气的温热补品在《本草羊肉面纲目》被称。冬都可以食用不管春夏秋,蛋白质和维生素它含有丰富的,肪、胆固醇含量都少还比猪肉和牛肉的脂。

  


我的网站 Copyright © 2004-2011 DEDECMS. 织梦科技 版权所有 备案号:

联系QQ: 邮箱地址: