小编给你推荐的几款延安吃食,你迟早能吃的到

陕西美食特产 2021-01-11 00:26177未知admin

  


安红枣【延】。

  


磨成的面粉荞面是荞麦,区主要的食粮是我国西北地;整个地区在延安,用荞面粉做荞面饸饹基本上家家户户都会。志丹县盛产荞面延安的吴起县和,面粉品质优良所磨成的荞,饸饹口感最佳做成的荞面。

  


  


光是延安当地的特产了现在延安红枣已经不,大特产店里在西安各,安火车站或者是西,的列车上都有延安红枣售卖包括从西安出发、路过西安,陕西特产中的地位有多高不难想象延安红枣的在。

  


馍馍【油】。

  


  


月中旬去的延安小编是去年8,只能吃到鲜枣可惜那个时候,去风干好的延安红枣并没有给亲友们带回;节左右去延安小编建议国庆,就能带回延安红枣了走一遍红色足迹顺便。山西特产

  


 

  


城区)本不大延安市区(老,市的街道上走在延安,饸饹的店铺不难找到卖,馆都有一般面,饹不是正宗荞面做的但是小编发现有的饸,了白面粉而是参杂,荞面粉那么劲道了口感自然就没有纯。

  

  


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面饸饹【荞】。

  


  


陕西省北部延安位于,土高原风貌典型的黄,陕北也包括延安人们所熟知的。红色”旅游城市延安作为一座“,多人来到延安每年都有很,色”足迹寻找“红。渐被“外人”所认知从而延安的吃食也逐,全国各地受欢迎的美食由延安当地的吃食走向。大红枣来说就拿延安的,地的游客所喜欢就已经被全国各。

  


便说一下(小编顺,有荞麦壳做的枕芯延安比较有名的还,慕名而来很多人,的荞面壳回去做枕芯也是为了带点正宗。)?

  


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延安的人凡是来过,红枣馈赠亲友都会带几袋,红枣就算没来过延安可以说没吃过延安。红枣延安,己久盛名,县的红枣尤其延川,盛名更负。果实个大、肉厚味甜团枣、条枣、狗头枣,质干鲜品种为优良优。秋节前后每年中,红枣陆续上市延安各地区的,鲜枣的最佳时段这个时候是食用,鲜枣个头大刚上市的,色红皮薄,细脆肉白,如蜜味甜。枣的好处(食用红,不多啰嗦了小编在此就,备养生佳品妹纸们必,爱的零食小盆友最。)!

  


节的时候逢年过,家家户户必备的吃食油馍馍绝对是延安,在婚宴上尤其是,香甜软糯的油馍馍自然也少不了这道。摊都有制作油馍馍的摊位现在在延安市区内的街边,的“夜市”上尤其是在晚上,地人追捧的美食绝对是深受当。塞腰鼓山下来吃到的小编第一次是从安,的美极了味道真,面也加入了红枣肉现在好多油馍馍里,更香甜了吃起来。

  


  


称为最有营养的食物荞麦在所有谷类中被,山西美食有哪些的平衡起着极好的调节作用荞麦食品对血脂、血糖代谢。

  


非常出名的一款风味小吃子长煎饼是延安市子长县,都颇具人气甚至在全国。果子和山东的杂粮煎饼不一样子长煎饼与京津地区的煎饼,是选用荞麦做的子长煎饼原材料,煎饼薄如纸做出来的,比较亮白而且颜色。味也有很多种子长煎饼的口,菜煎饼、稣肉煎饼、鸡肉煎饼等有豆腐干煎饼、热豆腐煎饼、凉。用时食,自的喜好根据各,辣油等浇在煎饼上配以醋、蒜汤、,香扑鼻其味醇,味浓酸辣,不厌久食。把汤倒入碗里(小编喜欢,着吃蘸)!

  


  


  


得最深刻小编记,延安的时候去年8月去,大学校门口路过延安,肆有卖子长煎饼的学校门口边上的食;学提起过大名鼎鼎的子长煎饼因为没来延安之前都听很多同。

  


  


  


延安后必吃的一道美食这是小编推荐给大家到,悄告诉你小编悄,都会给你准备一碗“特制”汤一般在吃子长煎饼的时候老板,等简单调味出来的汤一碗用盐、姜末、醋,煎饼最佳的搭配这汤是吃子长。

  


定要给小编留个言吃过油馍馍的一。一带的叫法馍馍是陕北,道美味的外观吧小编先说下这,甜甜圈”有点像“,呈圆形油馍馍,心呈环状中间空,、玉米面糖等杂粮和在一起炸制而成像不像甜甜圈?由土豆、白面、荞面,陕西美食简笔画馍金黄似铜钱成型后的馍,富裕吉祥的象征在延安民俗中是。

  


长煎饼【子】!

  


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