忻州市举行特色农产品推介会
山西美食特产 2021-12-28 21:37196未知admin
（记者王秀娟）9月17日下午，忻州市特色农产品推介会在中国（太原）煤炭交易中心大厅举行。会上进行了现场签约，11个农产品加工项目引资16.3亿元，12个畜牧项目引资24.8亿元，12个农产品贸易项目贸易额达4.74亿元。
忻州市是我省的特色农产品优势区，杂粮种植悠久、种类繁多、品质优良，其各种营养成分含量均高于全国平均水平，主要产品统称为“一薯、两麦、四米、五豆”，享有“中国杂粮之都”美誉。目前，全市种植面积340万亩以上，总产量6亿公斤以上；各类农产品加工企业1400家，加工总量达到7亿公斤，加工产品种类达到1000种以上。其中，藜麦发展早、规模大，种植面积5万亩，运城十大美食为三晋第一，年产量在500万公斤以上；红芸豆种植面积30万亩，年产量4500万公斤以上，出口规模为中国第一，均在国内外享有盛誉。