这条长800米的小道道里,藏着西安美食精髓。收

陕西美食特产 2021-01-10 20:18113未知admin

  



 

  



  


建东街交叉口位于太乙路和,眼的小店面一家不起,很小门脸,些陈旧店也有,八经的正宗螺蛳粉但是味道是正儿,也很好生意,真的太冲(香)了一进门那个味道,0次和无数次吃他们家只有。

  



 

  



  


很爽滑粉很弹,点发甜微有一,度平衡的非常好整体辣度和酸,的人也可以吃完就算不太能吃辣,荐酸笋特别推,人上瘾了味道太让,的口感脆脆,道让人欲罢不能酸酸辣辣的味。
 

  


的很重辣子放,安其他冒菜不同于西,南的麻辣烫有点像陕,的也很足蒜蓉放。

  



  



 

  



 

  


很鲜汤,料特别多里面小,生米、海带丝、油麦菜、酸笋之外除了有大片的豆腐干、炸腐竹、花,添加别的小料还可以自己,、鱼豆腐、牛腩等等肥肠、卤蛋、青菜。

  


 

  


:1人均9?

  



  


 

  



 

  



  


 

  



 

  



  


:2人均9!

  



 

  


完美结合肉与粉的,跟肉蒸制而成的粉蒸肉是用面粉。

  


蛳粉之外除了螺,子也是很好吃他们家的包,韭菜两种馅有猪肉和,一次去都有的而且不是每。

  



  



 

  



 

  



 

  



 

  


脆脆的锅贴皮,很饱满馅料也,贴吃起来一点都不油最重要的是他们家锅,子醋水吃再蘸着辣,滴很美。
 

  



  


夹馍一个,汤是标配一碗胡辣,能管一天吃一顿。
 

  



  



 

  



 

  



  



 

  


皮蛋和瘦肉都很多皮蛋瘦肉粥里面,香滑粥很,有三只大虾鲜虾粥里面,去掉虾线了开了虾背也,心卫生问题也不用担。
 

  


特别到位鸭脖做的,都有些酥软了里面的骨头。微辣和麻辣两种口味,一整根5块钱,实惠经济。

  



 

  



  


 

  


感偏脆土豆口,喷喷的很入味蘸着辣椒油香,菜都绝对够味所有的卤味卤,足却不燥麻辣劲,十足味香。

  


、脆皮五花肉和四川冒菜建东街三绝:杨家粉蒸肉。

  


客点的品种粥是根据顾,里加入食材现场制作的在提前熬好的白米粥。

  



 

  


的甜淡淡,玫瑰味香浓的,暖暖的喝起来,也是很丰富里面配料,来不会很黏但是喝起,刚刚好粘稠度。

  


 

  



  


是招牌这道菜,的绝了美蛙真,麻辣油映入眼帘看着花椒铺满、,口水吗你不流?

  



  


境怀旧店内环,色砖墙墙是青,的桌椅木质,来很舒服整体看起。
 

  



 

  


:先咬一小口正确打开方式,汤汁和倒出,沾调味汁然后不,味吃原,虾仁的鲜可以吃出,肉结合虾与,去好幸福一口吃下。
 

  


 

  



 

  


买半笼也可以,常经济实惠了可以说是非。
 

  



 

  



  



 

  



 

  


的口味了最喜欢,非常多汤汁,馅大皮薄,候一定要小心夹起来的时,的汤汁捅漏了不要把美味。

  



 

  



  


:6人均8?

  



  


 

  


 

  


经被炸的很脆了肉皮的部分已,口即化肥肉入,而不柴瘦肉干。
 

  


:1人均5?

  



 

  


 

  



 

  


蒸粉肉
 

  



 

  



 

  



  



 

  


 

  



  



 

  



 

  



  


是偏甜辣口的烤鸡翅和脆骨,腌制好的也是提前,很过瘾很辣。
 

  


还会铺一层牛油蒸的时候上面,面粉更好的成型不仅是为了助,让口感更香也是为了。又不失嚼劲肉软糯入口。
 

  



  


老店了也是,这些店里在建东街,了很多家店了来来回回换,一直都没有改雷式灌汤包,种也比以前多了现在包子的品。

  


 

  



 

  



  



  


街胖胖商店地址:安东旁
 

  



 

  


 

  


 

  



  



 

  



 

  


都有整颗的虾仁每一个包子里面,包子分三口这么斯文的吃法了吃了两个之后就受不了一个小,陕西十大美食口一个还是一,口中破开包子在,口的感觉超香虾仁汤灌满。
 

  

半餐二月饮!

  


粉蒸肉+肥油+蒜最正宗的吃法就是,荷叶饼中一起加入,下去咬,……好了那满足感,擦一下口水。

  


香美麻蛙
 

  



 

  



  



  


很烂很香粥煮的,很新鲜实在也。非常丰富种类也,到咸从甜,到荤从素。

  



 

  



 

  


肉夹腊牛馍
 

  


:1人均4?

  



 

  



 

  


店里的砖茶再来一碗,感到油腻感丝毫没有。
 

  



 

  



 

  

蛳粉小笼柳州螺包?

  



 

  



  



  


了也有7、8年了这家店在建东街开,如既往的好味道也是一,地气的小馆子是一家很接,种粥和锅贴主要经营各。

  


长条状的锅贴是,比较大个头,有10个一份里面,点半份也可以。

  


胡辣肉丸汤
 

  



 

  



 

  


 

  



  


 

  


 

  



  


东街东段路地址:建南
 

  


 

  


八宝玫瑰粥
 

  


口感紧致烤肉筋,肥美肉筋,前腌制过的瘦肉是提,入味非常,饱满酱料。

  


新鲜菜品,醇厚汤底,以调节辣度可,们还可以自行添加喜欢麻酱的吃货,饭太完美咯搭配一碗米。
 

  


也是很丰富了胡辣汤里内容,西葫芦、胡萝卜、肉丸子豆角、土豆、莲花白、。

  



  



 

  



  


 

  



 

  



 

  


建东街十字西南地址:安东街与角
 

  


:2人均1。

  

港粥渔铺!

  



 

  



 

  



  


 

  



  


定是建东街超人气美食之一了这家武汉人鸭脖王当之无愧肯,午5点才开门老板每天下,排队等候人多需要,下班高峰期尤其是到了。

  



 

  



  



 

  



  


的白吉馍馍是现打,之后现剁的肉是煮好,焦脆馍很,很香肉也,十足分量。

  



  


锅贴的人都要排队下午下班后来买。
 

  


 

  


四院1楼沿街门面地址:建东街北房
 

  


鲜嫩蛙肉,定不能错过这个味道喜欢辣的吃货们一,青笋、魔芋锅底还自带。等配菜粉带,脆又新鲜青笋又,就是处理的比较薄魔芋的加分之处,陕西土特产入味非常。

  


会买好几种回去来这的每个人都,你肯定要后悔啦不多买一点回去,看到跑腿的小哥来代买排队的时候偶尔还能。
 

  



  


菜和选菜区门口是煮,真不少品种还。

  



 

  


 

  



  



 

  


建东街中地址:段
 

  


 

  



  


 

  

麻辣冒四川菜?

  


分比较耐嚼瘦肉的部,更好吃了加热之后,旧酥脆外皮依,擦咔擦的酥脆感就是咬进嘴里咔。

  

五花脆皮肉!

  


 

  


十字东进100米建东街西地址:雁塔北路秋林公司口
 

  



 

  



  


仁汤鲜虾包
 

  



  


烤肉。

  


螺蛳招牌粉
 

  


 

  


锅贴
 

  



  


粉蒸肉旁边这家店就在,面不大冒菜店,陕西十大美食啥装修整体没,生不错但是卫,张桌子有四,人是络绎不绝来吃冒菜的,老熟人了大多都是。
 

  


是闻起来臭螺蛳粉真的,来香吃起。就是大家一起去吃所以最和谐的方法,不嫌弃互相,是只感觉到香吃的人真的。

  


微微俱全鲜香咸辣,泛红外表,剔透晶莹。

  



 

  


乐居场交叉口西南地址:建东街与角
 

  



  


 

  


 

  



  



  


:2人均5?

  


 

  

腊牛肉夹李老四馍!

  



  


一碗胡辣汤要说想咥,的街坊邻居们太乙路附近,的那必须是李老四呀无人不知无人不晓,午饭还是晚饭不管是早饭、,是饭点只要,必须的等座是。1年的老店了也是一家1,净整洁店内干,实价明码。
 

  



  


 

  


不知道这家店在西安如果,个合格的吃货了吧就不敢说自己是一,天黑的早入冬之后,门口热腾腾的蒸汽远远就能看到店,的大笼屉里冒出来从门口一个大大,身子就暖和起来了好像还没有开始吃。
 

  

灌汤雷式包!

  



 

  


 

  


 

  



 

  


很小店面,鸡的那种档口一样大就跟我们一般买炸,服务超好但是老板,客考虑很为食。
 

  



  


香麻辣味道咸,香辣粘稠,起来挺带劲的荤素搭配吃,弹牙肉丸,陕西特产零食嚼劲有。
 

  



 

  


很筋鸭肠,越香越嚼,来的那种停不下。

  


去再搭配甜丝丝的玫瑰八宝粥一口咸咸鲜鲜的小包子吃下,好吃了真的太。
 

  


配着芝麻让人欲罢不能香仔肠被烤炸开的肉。

  

粉蒸杨家肉。

  



 

  


 

  



 

  


:2人均0。

  



  


 

  


十分齐全鸭货种类,以凭喜好挑选各位吃货们可,会踩雷完全不。

  


口感很好很香脆,陕西十大美食去油香四溢一口咬下,不会腻但是,即化入口。
 

  


 

  



 

  


 

  


 

  


 

  


老陕范儿绝对是咱。

  



 

  



  


候热腾腾的特别好吃小笼包刚出锅的时,7块钱一笼才。

  

人鸭脖武汉王。

  



 

  


 

  


 

  



 

  


一个价钱关键荤素,不贵好吃,真值得人间。

  



 

  



  


 

  


东街甲字8地址:建号
 

  



  


 

  



 

  


 

  


其貌不扬的店一家看起来,饭总能有惊喜但是进去吃,的众多美食之中隐匿在建东街,天气冷了虽说现在,烧烤的人依旧不少但是来他们家吃,是座无虚席基本上都。和独自享用的客人呼朋唤友的客人,增添了诸多情感都给渐寒的冬日。

  



  


笼小包
 

  



  



 

  


 

  



 

  


 

  


 

  


东建街?

  


与建东街交叉口地址:太乙路旁
 

  


:1人均9?

  



 

  



  


 

  


 

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