材料！
150克用料豆腐，50克熟鸡血，1个鸡蛋，50克熟瘦肉，耳25克水发木，、精盐、葱花、水淀粉各适量胡椒粉、香醋、鲜汤、香油。
步骤。
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血切成细条1、陕西美食图片熟鸡，切丝瘦肉，豆腐切成细条水发木耳、。磕入碗中2、鸡蛋，成蛋糊打散。置火上3、锅，鲜汤倒入，丝、木耳丝、肉丝下入豆腐丝、鸡血，撇去浮沫烧开后，盐烧沸加入精，粉勾薄芡用水淀，鸡蛋糊淋入，醋、香油、葱花加入胡椒粉、香，即成调匀。
