商洛小吃大盘点,哪个才是你的最爱?
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豆腐洛源干?
柿子孝义饼?
洛的风味小吃橡子凉粉为商,地特有的橡树资源来制作的是洛南县寺坡高塬村用当。原料为成熟的橡子寺坡橡子凉粉的,打成淀粉把橡子,水和制用泉,陕西美食图片小吃凉粉再做。陕西美食介绍爽滑、筋道成品吃起来,可口十分。
豆腐干洛源,百年的历史了据说已经有几,为御膳贡品曾被清宫奉,贾走红各地并随当年商。价值丰富因其营养,格低廉且价,费者的喜爱所以深受消。
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安腊镇肉?
客送礼的传统佳品腊肉是镇安人请。冬腊月每逢,都要制作腊肉镇安家家户户,种配料腌制鲜肉先用各,道工序经过多,火慢慢熏烤最后用烟。肉表里一致熏好的腊,切成片煮熟,发亮透明,透红色泽,味道醇香吃起来,腻口肥不,陕西十大美食塞牙瘦不。煮肉百家香”的赞语镇安腊肉素有“一家,不坏的特点而且有久放。
橡子凉寺坡粉。
芋糍粑堪称一绝商洛人制作洋,原料烹调的膳食即以土豆为主要。土豆去皮蒸熟制作时先将,盆里或石窝里、碾子上然后将蒸熟的土豆放入,捶捣碎用木,强的阗干糊状物使之成为粘性很,又绵软既细,洋芋糍粑则成为。
芋糍洋粑?
淳朴的乡土气息商洛小吃具有,矫情不,做作不,感觉特别接地气让你吃了之后。地处陕南虽然商洛,取了南北之精华但商洛小吃却汲,色的商洛风味形成了独具特。便有以下几种比较著名的?