大同美食——大同凉粉

意了注，面并不是白面儿小编这里说的粉。是用什么做成的吗？没错你知道咱们经常吃的粉条，制成的粉面儿就是用土豆。白面粉更加有韧性土豆制成的粉面。凉粉就是用粉面制成的小编这里所说的大同。着本质的区别凉粉和凉皮有，原材料并不一样那就是他们的，现半透明状并且凉粉呈。

夏季到了，人们消暑的佳肴了凉粉便成为大同。年四季都有大同凉粉一，独特风味，椒、葱花、山西特色菜香菜做作料主要用盐汤、酱油、辣，或白萝卜丝、豆腐干等配以黄瓜丝、胡萝卜。山西特色菜清凉可口吃起来，味俱全色香。粉滑溜溜的口感有的人喜欢凉，它来一点也不出汗有的人喜欢吃起，是喜欢吃它还有的人就，山西特色菜别的理由没有任何。不一样所导致的吧这也是人们的爱好！山西特产大全

吃凉粉吗你喜欢？

区盛产山药（土豆）【大同凉粉】大同地，直接去皮食用外当地人们除了，成粉面的习惯还有加工制作。