重拾传统记忆 体验文化特色
上海美食特产 2023-02-22 03:23132未知admin
日前，区妇联、六横镇综合文化站、六横海蓝社工中心联合开展的“小岛你好·发现六横”系列活动首站走进六横镇岑夏村夏家。金山十大美食20余位青少年及家长参加。
“同学们，夏家的集体收入以农业生产为主，其中水稻100多亩，旱地作物200亩左右，今天我们先去了解一下农作物番薯。”“番薯片要加上一点黑芝麻，等晒干以后再在油里炸一下。”活动中，青少年们在海蓝社工志愿者的带领下走进田里体验挖番薯，还和家长一起学习做番薯片，从一开始的手忙脚乱到后来的熟能生巧，金山十大美食个个脸上都乐开了花。
“希望通过‘小岛你好·发现六横’活动，重拾传统记忆，让更多青少年体验并了解当地文化特色。”海蓝社工中心相关负责人表示。