拨96111 推荐你最喜爱的家乡味道
川菜名扬天下,而四川的美食远远不止大小餐馆里的菜肴,那些在民间的特产更是独具风味。崇明美食从大凉山的生态野茶和有机水果,到泸州的干桂圆和精制粉丝,宜宾竹筒肉、崇明美食竹筒酒、竹叶黄粑,南充川北凉粉、阆中的张飞牛肉和营山板鸭等等,不一而足。
那么,谁才是市民们最喜爱的四川特产?谁才能最代表四川的味道?即日起,由华西都市报、华西传媒集群主办的大型评选活动“四川味道——我最喜爱的四川特产”正式启动,市民们可直接拨打028-96111推荐你最钟爱的四川特产,也欢迎各级政府和特产企业积极自荐,推荐属于你自己的“四川味道”。
古往今来,“柴米油盐酱醋茶”被人们称为开门七件事,真正的美味其实就在我们的街头巷尾里,在我们的日常生活中。“柴米油盐酱醋茶”在天府之国得到发酵,川味的“精灵”随时舞动在我们的舌尖,一滴一味,千年之韵,相辉交织,共同汇聚了享誉世界且独一无二的“四川味道”。
身边的四川美味,数不清,道不完。有着川东第一卤的达州“七星椒”,味道香辣、口感纯正、回味悠远;川南自贡的盐帮菜,更是香得丰富,辣得过瘾,鲜得地道;而誉满蓉城的陈麻婆豆腐,色泽红亮,牛肉粒酥香,麻、辣、香、酥、嫩、烫、形整,极富川味特色。
只要你觉得身边的小吃、特产够好吃、够地道,那么请将他们推荐上“四川味道——我最喜爱的四川特产”的大舞台,让更多的人可以了解到川味的特色、品尝到四川的家常美味。
6月,成都新开通直飞旧金山的航班上,一道成都特色餐饮服务,让乘客在万米高空吃上了正宗的四川香辣牛肉面。这一创举,让平凡的牛肉面漂洋过海,而这归功于市民们一如既往地支持着家乡的味道,成就了一个又一个家乡特产的品牌梦。
光辉灿烂的“四川味道”,是四川特产品牌文化的源泉,是四川一张张永不褪色的的文化名片。华西都市报“C21”四川城市发展报告的报道中,宜宾长宁县委书记何文毅就积极推荐,来到长宁,一定要品尝这“不俗”的全竹宴;内江市市中区区委书记官健建议读者,逛了市中区,给朋友带点马氏酥枣兔;乐山市夹江县委书记廖克全说起当地的特产,建议一定要品尝夹江的甜皮鸭,而县城东门的“木城李鸭子”最为地道……
如今,这些特产,早已家喻户晓,并成为了当地人的骄傲,如果在这份骄傲中,有机会再增加一点点自己的贡献,那么请赶紧拨打028-96111推荐你最喜爱的特产品牌,让我们共同努力,将极具“四川味道”的家乡特产,崇明美食推出国门,香飘世界。
“四川味道——我最喜爱的四川特产”评选活动分为推荐阶段、投票阶段和颁奖阶段。将在全省21市州由读者、网友投票决定遴选出“四川味道——消费者最喜爱的四川各市州十大特产”,最后通过市民投票、媒体考察、专家评审的综合评定,最终产生“四川味道——消费者最喜爱的十大四川特产”,同时还将评出“四川味道——消费者最喜爱的十大四川特色小吃”、“四川味道——消费者最喜爱的十大四川土特产”和“四川味道——十大最具影响力特产品牌”等最具四川味道的行业佼佼者。
本次评选活动的结果将于8月举行的“C21四川城市发展峰会”上公布并举行颁奖礼,现场向四川近50名县委书记展示四川各地特产,展示四川特产形象。
即日起,所有的读者或者网友都可直接拨打028-96111推荐你最钟爱的四川特产,也欢迎各级政府和特产企业积极自荐属于你自己的“四川味道”。