跟着节气过日子 大暑过后国人最爱吃的十大美食

　　麻辣烫是川渝地区最有特色也最能代表“川味”的一种小吃。青菜和鱼肉，被细细地穿在了签子上，一股脑儿地往滚沸的汤里推，松江十大美食没有什么讲究的烹调过程，就这样搅在一起，互相沾染了彼此的味道。满头大汗之时其实已经起到了消暑排汗的功效。著名歌星王菲可是出了名的爱吃麻辣烫。

　　三杯鸡是江西特色菜，因烹调鸡块时加入甜米酒、猪油、酱油各一小杯，不放汤水，用炭火将鸡块炖熟而得名。色泽酱红、肉质细嫩，奉贤特产上海美食特产滋味鲜美。特别是大暑之后，吃三杯鸡有着去热养胃的功效。

　　土豆泥在西餐中广受欢迎，将土豆泥赋予了一种全新的味道，不但口感更加香滑软糯，而且适合小孩子的喜好与口味。冰镇之后，松江十大美食清凉润喉，实乃消暑良方。

　　每道美食后边小美都为大家推荐了沪上最老牌，最具人气，口碑最好的三家餐厅。有了这份避暑地图，这个夏天，再也不用担心去哪吃了。