你想在社區食堂吃到“老字號”美食嗎？

　　日前，虹口區人民建議征集辦公室收到了來自曲陽路街道市民馬婭娜的“金點子”——

　　來信中寫道，虹口有很多老字號餐飲品牌：西湖飯店、四新湯團、虹口糕團、青浦特产萬壽齋等，如果能將這些品牌引進社區食堂，不僅可以讓老人在家門口就能品嘗到傳統上海風味的菜肴，也能促進老字號品牌的發展。

　　以位於歐陽路街道祥德路302號的社區長者食堂“歐陽社區生活館”（棲心小屋）為例，

　　馬婭娜建議在引入“老字號”餐飲品牌的同時，相關部門能對入圍的餐飲企業建立考核機制，確保服務質量。

　　據了解，棲心小屋已經聘請老字號“杏花樓”“皇上皇酒店”廚師入駐，為居民提供上海本幫菜品。記者在某點評網站上看到網友評論：棲心小屋的管理人員會挨個詢問用餐的居民菜品如何，有哪些需要改進。奉贤特产上海美食特产社區食堂能有這樣的服務品質，讓居民翹起了大拇指。

　　馬婭娜的“金點子”經區人民建議征集辦公室整理上報，在一周內得到了回應。區民政局經與區商務委溝通交流后，回復道：

　　“本區將繼續鼓勵更多社區和養老院食堂與老字號餐飲企業合作，讓老人吃得安全、滿意，切實提升老年人獲得感和幸福感。”

　　一是為社區長者食堂提供老字號餐飲企業清單，鼓勵各街道通過政府購買服務、合作共建、商品入駐等方式，與老字號餐飲企業開展合作。

　　二是加強社區長者食堂管理，引導供餐單位開發老年餐菜單和老年營養食譜，並開展社區長者食堂滿意度調查，全方位保障居民們“舌尖上的品質”。

　　三是完善政策保障措施，鼓勵各街道根據實際情況通過獎勵或補貼等方式對參與社區長者食堂運營的老字號餐飲企業給予支持。

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