上海有哪些值得一去的餐馆馆子里一定要尝试的

　　上海一直以来都是一个多地美食集聚的城市，不仅仅是有上海本帮菜、淮扬菜、杭帮菜这些区域性特色美食，像湘菜、川菜都在上海占据着一席之地；此外，日本料理、西餐、东南亚菜也都能在上海找到不错的餐厅，我们也从和我们合作过的千百家餐厅中，选取了一些餐厅推荐给大家，松江十大美食有些人均较高，有些性价比不错，但各有特色，大家也各取所需……

　　这是一座千变万化的城市，前一分钟你还在狭窄老旧的巷弄中拍着清新复古的照片，下一次抬头你可能就会和高耸的楼群迎面相遇。

　　这种多变性在“吃”上也体现的淋漓尽致。无论是装修精致的高级餐厅，还是街头巷尾的苍蝇馆子，说不准哪一个就成了你的心头好。

　　位于外滩五号的瑠RYU坐拥浦江美妙景致，餐厅整体环境由香港著名设计师陈幼坚与日本国立博物馆设计团队Sola Associates创始人之一川村和広联手打造。走过神秘深邃的光影长廊，在星星点点的暖灯点缀下，暗红与雅黑结合的瑠RYU餐厅令人心绪沉静。

　　作为上海法式日料的先行者，瑠RYU以日本料理为主，并在主菜和甜品中融入法国料理元素的新创料理餐厅。RYU除了对食材有高要求外，对摆盘造型更是颇为讲究，盛具的挑选也别出心裁。这样认真严谨的态度下出品的美食味道也一定不会让你失望。

　　瑠RYU为冬季特别推出的暖心牛肉寿喜锅，寿喜汤汁由主厨亲自调配而成，鲜美中带甜，从锅中夹起一片恰到好处的牛肉，松江十大美食再配上自制蛋液，心中的暖意也恰到好处。这个冬天，带着你的另一半去感受温暖吧。

　　大走高贵后现代风，玻璃、瓷砖等新工艺随处可见，室内外沟通有序，大展艺术新意。6米的挑高，柔美的线条，开阔的视野以及私密的座椅和桌距，卸下所有的包袱尽情享受这属于你们的一餐吧。

　　既然Ribone steak house将牛排作为主打，食材的挑选和处理上自是不会马虎。除了选用品质上乘的澳洲和牛外，这里的牛肉均经过严格专业的排酸处理。相比廉价的湿法排酸，Ribone steak house皆为干式熟成，经过排酸之后的牛肉，脱离了僵直期，肌肉组织软化、多支，酸度适宜，是直接影响肉类料理口感的关键所在。

　　餐厅在煎牛排的方法上也有自己的独到之处——将经过排酸熟成的牛排煎到两面封住后，放入1000摄氏度的高温烤箱中烘烤，而这种烤箱在上海仅有6台。此外，餐厅还特别选用了温度达260度的陶瓷盘为客人呈上菜品，以保证食物水准，其细心可见一斑。

　　1906年由新瑞和洋行设计，这里是英商太古洋行旧址，其地下室更是当年上海滩传说的“风水宝地”。1949年新中国成立，建筑收归国有，改为丰华圆珠笔笔场，这里也因此曾被称为“丰华大楼”。经历了两年的翻修，建筑外部仍然维持了最初的清水红砖，内部亦竭力保留着原有的细节。

　　NAPA墙上凹凸的还是那百年前的青砖，大理石的内饰则成了历史最好的缄默。上世纪二三十年代的老上海，洋房代表着地位与身份。传奇老矣，建筑特殊的时代感却意外成为了如今NAPA的时尚与创意最好的佐料。

　　在外滩边趁机百年的古老建筑中，餐厅加入了更多富有创意的精致点心，让食客们可以品尝到更多元素的NAPA。

　　两个人，点上两份不同的单人餐互相品尝，亦或是点一份双人餐共享美味，都是不错的选择。上海美食特产

　　沪上知名的西班牙餐厅El Willy，从原来的东湖路店搬迁至外滩22号，从环境设计到口味依然延续着原来的风格，不过，在外滩，食客们可以透过拱形窗户一览浦江美景。室内装饰色彩丰富活泼，给人以放松、舒适的用餐环境。餐厅主题是小猪，除了吧台上可爱的小猪雕塑外，餐厅里所有的餐盘上都是专人手绘的多彩小猪鼻餐盘，和小猪图案厨师服搭配起来十分和谐。木质皮质元素和随处可见的海洋生物手绘，使整个餐厅洋溢着活泼俏皮的气息。

　　“行在美国，吃在西班牙”想到西班牙美食，不自觉地就会想到经典Tapas和墨鱼料理。El Willy推出的冬季晚餐菜单，前菜从Tapas开始，不管是外观还是味道都原汁原味地还原低到西班牙美食。

　　伊比利亚火腿配番茄面包是一道经典的西班牙tapas，放一片入口，在口中微微融化后细细咀嚼，你会体会到树丛和橡木的自然之味。

　　炭烤猪排配焗小土豆及南美香草酱的秘诀在于它的酱汁，细细的品尝一口就能让你上瘾，满足你的胃。

　　除此之外，还有让吃货们大快朵颐的自助餐（不要一听到自助餐就皱眉头好不好，小门脸也可以出米其林对吧，关键是够好吃，有特色，我懂得！）

　　ps：我其实想说，带妹纸圣诞期间去吃一顿好的自助，绝对不是一个坏主意 6666666

　　40层的环境体验可想而知，松江十大美食用餐的同时还能一览魔都市中心的繁华璀璨也是不要太酷。餐厅的主调和招牌菜式运用的红色元素，大胆又回归传统。开放式的厨房让客人能够欣赏到菜品入口前食材结合的每个过程。餐厅入口处还特别设置了特色冷菜区以提供色拉、上等火腿等小美味，食客还可以在零点餐单上选择各类美食。

　　万豪加州扒房的厨师Ken拥有12年的西餐经验，擅长用当季食材呈现出食物本原的味道，他更崇尚煎、煮、扒的简单烹饪方式，以还原食材的真味。

　　烤羊排配芝麻菜和松子色拉，香料面包糠选用蒙古的高原绵阳，以法式的做法呈现，将香料面包糠与蜂蜜芥末酱一起融入羊排中，综合口感的同时又十分解腻。

　　烧烤澳洲牛排配扒芦笋，烤番茄优选进口澳洲草饲牛排，因形似牡蛎肉而得名牛牡蛎肉，是牛肩胛骨后的一块肉，因密布脂肪而呈现出细密的大理石纹路。在牛肉上桌的那一刻便能闻到浓郁的肉香，一口下去，鲜嫩顺滑。

　　位于外滩中心的威斯汀大饭店，顶部金色莲花造型已成为外滩地标景点之一。大堂宁静雅致流水环绕，中庭阳光穿过满眼绿色，宝石蓝和金色的整体风格华丽又让人卸下紧张，完全的投入到美味当中。

　　舞台餐厅自助午餐海鲜种类全线升级，来自世界各国的海鲜盛宴集体挑逗食客挑剔的味蕾。挪威三文鱼、加拿大鳕蟹脚、加拿大怀特膏蟹、加拿大翡翠螺、北极甜虾、新西兰青口贝以及多种口味寿司及生鱼片。最受欢迎的当属新鲜肥美，奉贤特产入口即化的挪威三文鱼以及肉质紧实，清淡鲜甜的加拿大鳕蟹脚。

　　此外，为了缔造更健康安心的自助色拉吧，大厨还亲自驱车前往上海周边的滋泉有机农场，带回最健康安心的时令果蔬。

　　现在的舞台餐厅不仅热菜种类翻了一番，还特别推出了九国主题美食节。澳大利亚、美国、加勒比、泰国、新加坡、瑞士、英国、斯堪的纳维亚和印度，不知道你最钟爱哪国料理就来挨个儿尝尝看吧。

　　这家工业风小店，是好乐迪旗下的餐饮品牌，炫酷时尚的设计风格带你领略一场烧烤界的“工业革命”。暗格调的水泥加钢筋充满神秘感，随处可见的烧烤饰品让整个空间热辣起来。

　　火爆的烧烤，新鲜的海味，超人气烤牛排还有各式甜品，我仿佛已经听到了炭火在耳边噼啪作响。骰粒大牛肉串在烤架上翻滚的焦黄油亮，微辣鲜香。生蚝、鲜虾、鱿鱼也是炉火中的主角，一切都是那么的恰到好处，让你在繁华的商区也能享受到户外烧烤乐趣的深夜食堂。

　　以上推荐餐厅皆可在ENJOY找到，同时有优惠（我辛苦大周末写了这么多，贴了这么多可以直接发朋友圈的美图，你们就让我在最后说一句广告吧，啊啊啊啊啊啊啊！谢谢！别骂我）