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半成品菜肴、火锅涮菜、美酒美食……快来普陀

上海美食特产 2022-01-28 15:52122未知admin

  奉贤特产

  春节的脚步越来越近,市民置办年货的热情也越来越高。2月6日是春节前最后一个休息日,不少市民开启了“买买买”模式,线上销售额节节攀升同时,线下门店里也是人流如织。记者在苏宁家乐福万里店了解到,门店线下销售这几天持续处于高峰,而线日当天创下新高。“我们6号当天整个华东地区的线%”苏宁家乐福相关负责人表示。

  周六上午一开门,家乐福万里店迎来第一波大客流。“今天休息,我们全家出动一起来采购一下,为年夜饭做准料滑备。”市民张先生一早就带着妻子儿子一起赶模本行早逛超市,现在新年饰品区挑选了起来。烫金的福字、可爱的牛年挂饰斤遥翟、年味十足的春联,以及喜气洋洋的红包都是家人一起精挑细选的。“过年一定要有氛围,挂点饰品在家里,有喜庆的氛围。”

  “年货大街”上,浓浓的春节味道铺面而来,苏宁家乐福“别样年夜饭,一城一年味”活动吸引了不少市民前来采购。“真的像在逛年货大街。这里的东西品种很多的,几乎都有不小的优惠。”市民周阿姨在“年货大街”上挑了不少年货,“瓜子、花生、糖果,我都在这里买好了,一步到位,等一会再去看看半成品菜。今年疫情就不走亲戚了,一家人吃个年夜饭就行。”

  在超市的半成品区域,酱香猪蹄、脆皮草鸭、五香猪嘴、德州扒鸡、扬州风鹅……一道道美味珍馐让市民挑花了眼。市民李小姐一口气选了10多道半成品年菜。“这是我们一家三口第一次留在上海过年,仪式感不能少。自己烧太考验厨艺了,半成品年菜既可节约时间,又能吃到家乡好味。”

  记者发现,家乐福年货大街上的半成品、方便食品、熟食摊位上人流一波接着一波。南方美味盐水鸭、八宝鸭、浦东新十大美食广式腊味煲仔饭、糖醋咕噜肉让人食指大动,北方的五香驴肉、酸菜水饺等也虏获了不少市民的胃。“今年考虑到有很多人为了疫情选择就地过年,我们在半成品菜肴的供应商也做了调整,菜品涵盖了全国各地的经典菜式以及创新菜式,希望为广大市民增添几分年味。”苏宁家乐福相关负责人表示,家乐福今年面还向企业推出十余款年夜饭套餐,全部采用真空包装、浦东新十大美食严格检测消毒,为“留守”的员工提供一顿年夜饭。

  疫情之下的春节,也有不少市民选择自己下厨,为亲人一展身手,呈上一桌充满心意的年夜菜肴。货大街上生鲜食材供不应求,猪肉、家禽、河鲜、腊味等传统食材销售不断攀升,日本和牛、藏香猪、河豚等主打品质的食材也人气颇旺。而水产摊位上,鳜鱼、鲈鱼、多宝鱼、鮰鱼等都是市民年夜饭餐桌上不可或缺的。“年年有余,年年有‘鱼’,以前过年老百姓买条鳜鱼、鲈鱼清蒸红烧上桌,如今多宝鱼、鮰鱼等的海水鱼也是新年餐桌上的常客,目前销量呈倍数级增长。”苏宁家乐福生鲜采购负责人表示,超市在确保普通生鲜食材供应的基础上,提升采购端、供应端的多元化,让舌尖上的“年味”更加新奇多样,丰富市民的年夜饭餐桌。

  佳节临近,酒类销售也水涨船高。“低度数的小甜酒、力娇酒、与调鸡尾酒、果酒等商品销量目前大幅增长,销售额超过120%。”苏宁家乐福酒水采销负责人说,从1月14日至2月12日,家乐福近百款酒水饮料推出春节好价,不仅有叠加单品立减、买一送一,还有满立减等多样优惠,皇家礼炮21年苏格兰威士忌、浦东新十大美食红乌苏瓶装啤酒、53度茅台醇浆、1664桃红啤酒等人气单品也在参加此次活动。

  据了解,苏宁家乐福“年货大街”从1月中旬持续到2月26日,超过480款商品参加活动,线上线下同时优惠开卖。此外,苏宁家乐福在腊月二十四到腊月二十八(2月5日至2月9日)期间,每天18点,在直播间为市民送上更多优惠。

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